Продукти:
75 г масло, разтопено
100 г захар
125 мл меласа
1 яйце
1 жълтък
150 г брашно
1 супена лъжица какао
1 и ¼ чаени лъжици джинджифил на прах
1 чаена лъжица канела
½ чаена лъжица бахар
½ чаена лъжица индийско орехче
¼ чаена лъжица сол
1 чаена лъжица сода
125 мл прясно топло мляко
За глазурата:
25 г масло, размекнато
50 г крема сирене
80 г пудра захар
¼ чаена лъжица лимонов екстракт
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете форми за мъфини с мазнина. По желание постелете с кошнички.
За тестото:
Разбийте маслото със захарта. Добавете меласата, яйцето и жълтъка. Разбийте отново. Пресейте брашното, какаото, джинджифила, канелата, бахара, индийското орехче, солта. Разтворете содата в топлото мляко. Добавете я към сухите съставки. Добавете всичко към мокрите съставки. Разбивайте с миксер, докато се получи гладка смес. Разпределете сместа във формите за мъфини. Печете за 20 минути или до суха клечка. Оставете мъфините да изстинат няколко минути. Извадете ги от формите и ги оставете да изстиват върху решетка.
За глазурата:
Разбийте размекнатото масло с крема сиренето. Добавете пудра захарта и разбивайте до пухкава смес. Накрая добавете лимоновия екстракт и разбийте финално. След като мъфините са изцяло изстинали, украсете с глазурата.
Мъск е подвел инвеститорите на Twitter преди придобиването през 2022 г., според съда 
Доналд Тръмп сигнализира за „постепенно ограничаване“ на операциите в Близкия изток 
Петрол и инфлация – май не е толкова просто 
Превръща ли се Европа в един сюрреалистичен съюз? 
Dow Jones и Nasdaq затвориха на ръба на корекцията 
Тръмп обмисля завземане на ключовия за иранския износ на петрол о. Харг 
Войни, цени, несигурност... Как стресът разболява тялото и можем ли да го преборим? 
Украйна нанесе един от най-масовите удари по Русия 
Тежък удар за САЩ: Иранските атаки по бази причиниха 800 млн. долара щети 
Нумерологична прогноза и таро карта за 21 март: Денят носи нови възможности и емоции 
Иран: Нямаме петрол за продажба 
Заради Ливърпул? Алисон отсвири Бразилия и Карлето 
Сюрприз! Разкриха голяма тайна за бразилец в ЦСКА 
Камерунски национал тренира като луд за място в Левски 
Мачовете по телевизията днес, 21 март 
Голям обрат! Левски дава нов договор на отписан 
Левски трепери! Илиан Илиев гони голям рекорд на "Герена" 
Постен сладкиш за Благовещение 
Любовен хороскоп за 23 – 29 март 
Противовъзпалителни храни при менструални болки 
Нумерологична прогноза за 21 март 
Таро карта за 21 март, събота 
Дневен хороскоп за 21 март, събота 
продава, Двустаен апартамент, 72 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 130000 EUR 
продава, Парцел, 955 m2 Ямбол област, с.Кукорево, 45000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 87 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 155500 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 87 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 156600 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 200 m2 Бургас област, гр.Несебър, 270000 EUR 
продава, Парцел, 110 m2 Бургас област, с.Фазаново, 82000 EUR 
Облачно и мъгливо е във високите части на планините 
Стотици варненци останаха без вода от сутринта 
Облачно и дъждовно време на много места в страната днес 
Двама пострадаха при пожар във Варна 
Мачовете и спортът по ТВ днес (21 март) 
Виц на деня - 21 март 
Китайски AI в орбита за пръв път управлява робот на Земята 
Откритие: Преди 3,5 млрд. години земната кора се е движила шест пъти по-бързо от днес 
НАСА планира драстично да увеличи броя на роботизираните мисии до Луната 
Създаден е нов каталог на скалисти екзопланети в обитаемата зона 
Луната отново е на фокус: НАСА подготвя ракетата „Артемис“ за полет през април 
Китай набеляза вулканичен район за първото си кацане на Луната 
Нумерологична прогноза и таро карта за 21 март: Денят носи нови възможности и емоции 
Цените на петрола, които виждате, не разказват истинската история на пазара 
Чък Норис и неговите най-забележителни коли 
Ева Мендес привлече вниманието с впечатляващ тоалет на премиерата на филма на Райън Гослинг 
Върху съвременните подходи в грижата за мозъчното здраве акцентираха водещи наши и европейски специалисти 
Край на ретроградния Меркурий, 3 зодии си отдъхват