Продукти:
5-6 резена пушен бекон
200 г крема сирене, размекнато
2 супени лъжици прясно мляко
2 яйца
50 г настърган пармезан или грюер
2 супени лъжици пресен лук, нарязан
1 пакет бутертесто
Приготвяне:
Загрейте фурната на 190 градуса. Намажете форма за киш с малко мазнина. Поръсете с малко брашно или покрийте с хартия.
В тиган на средна температура запържете бекона без мазнина. Той ще пусне от неговата. Пържете, докато стане кафяв или златист. Отцедете върху хартия и оставете настрана. В голяма купа смесете крема сиренето, млякото и яйцата. Разбийте до гладка смес с миксер на ниски обороти. Добавете настъргания пармезан/ грюер, пресния лук, разбъркайте и оставете настрана.
Разделете двете части на бутертестото. Едната постелете на дъното на формата, като леко притиснете по ръбовете, за да полепне добре по къдричките на формата за печене. Сложете част от бекона на дъното. Залейте с кремообразната смес. Покрийте с другия лист тесто.
Печете за около 30 минути или до златисто в предварително загрятата фурна. Извадете от фурната. Добавете останалия бекон. Поръсете с още малко настърган пармезан и върнете обратно за още 10 минути.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Кашкари от Фед: Войната създава несигурност за посоката на лихвените проценти
Войната в Иран сигнализира, че е време светът да загърби изкопаемите горива
МАЕ е готова да стабилизира световния петролен пазар на фона на войната с Иран
Тръмп: САЩ ще прекъснат всякаква търговия с Испания
Зукърбърг подобри рекорд в Маями с покупка на имение за 170 млн. долара
Мерц планира да обсъди следващите стъпки срещу Иран с Тръмп
Рецепта от тефтера на баба: Чушки с яйца и сирене
Пет години затвор за българка, свързана с убийство в Лондон
"Ботев" (Пловдив) разгроми "Септември"
Илиан Илиев избра „гладиаторите“ на Черно море за мача с Арда
Балтанов: Ще изисквам още повече
Треньорът на Септември каза защо отборът му загуби от Ботев
Изненада! Шокиращо ниски цени на билетите за плейофите за Мондиал 2026 в Мексико
Тежък удар за Роналдо
Артета се озъби на критиките
Цветя, черно и ефирни материи от Roberto Cavalli за есен/зима 2026/2027 (+Снимки)
Кога се пада Лазаровден през 2026
Дневен хороскоп за 4 март, сряда
Участвайте в пролетните игри на ХИТ Макс за любители градинари
ИГРА: Участвайте и можете да спечелите страхотни награди от филма „Хопъри“
Тест: Изберете цвете и вижте какво ви очаква през месец март
Тръмп прекрати търговията на САЩ с Испания
Йотова: Сан Стефано върна в световната история името България
Любо Пенев със силни думи пред бивш съотборник преди дни
Кола излезе от пътя и се блъсна до Летния театър във Варна
Цената на природния газ в ЕВропа се повишава с 30%
Със завладяващ концерт и изложба под открито небе Девня празнува 3 март
След 2 седмици: 3I/Atlas ще премине на най-близкото си разстояние до Юпитер
„Хъбъл“ пада: Легендарният телескоп може да изгори в атмосферата по-рано от очакваното
Установено е постоянно покачване на въглеродния диоксид в човешката кръв
Най-ранните рисунки са били много повече от случайни знаци
НАСА ще може да строи сгради на Луната чрез прах и лазерен 3D печат
Експеримент на МКС доказва: Микроби могат да добиват ценни метали в орбита