Продукти:
- 300 г малини
- 2 супени лъжици захар
- 2 супени лъжици портокалов ликьор
- 1 и ¾ чаши сладкарска сметана
- 170 г бял шоколад, начупен
Приготвяне:
Смелете малините (може и да са замразени) в блендер до гладка смес. Прецедете сместа в малка купа и оставете настрана. Добавете захарта и ликьора. Разбъркайте много добре, докато захарта се разтвори. Може да използвате телена бъркалка.
В тенджера на ниска температура затоплете ¼ чаша от сметаната заедно с начупения бял шоколад. Разбърквайте постоянно, докато шоколадът се разтопи напълно и сместа стане гладка. Оставете сместа да изстине до хладка. Добавете към нея 1 супена лъжица от малиновия сос, за да се оцвети. Разбъркайте. Прехвърлете в голяма купа.
В друга купа разбийте останалата сметана с миксер, докато се получат връхчета. Добавете я към сместа с шоколада и разбъркайте с въртеливи движения в една посока, за да не спихне сметаната.
Разпределете муса в малки съдове. Залейте със соса от малини и поднесете. Кремът може да се използва и за пълнеж за торти и сладкиши.

Украйна създава енергийна коалиция, в Киев започват да пускат парното
Вотът в Нидерландия – барометър за популизма в Европа
Залогът на Тръмп върху изкопаемите горива се оказва губещ
Основните щатски индекси се извисиха до рекорден връх за втори пореден ден
Дизелът поскъпва заради двойния удар на санкциите и спирането на работата на рафинерии
Китай изважда електромобилите от новия си петгодишен план за развитие
Властта за въвеждане на еврото в България: "Няма да загубите нито лев"
Рецепта за хляб от червена леща
Чистка: Лудогорец спешно търси и нов вратар
Бижу на Левски може да накаже "сините" днес?
ЦСКА е страховит с Янев за Купата на България
Филаделфия не спира да бие в НБА, сега направи обрат
Голям удар! Лудогорец прилапва бразилец за 4 млн. евро
Дон Хулио освежава Левски отзад и в средата
Театър „София“ пуска билети с 50% намаление за Деня на будителите
Нумерологична прогноза за 29 октомври
Закуска, която обича тялото ви: протеинови овесени ядки с банан
Дневен хороскоп за 29 октомври, сряда
Меркурий преминава в Стрелец на 29 октомври – възможни са напрежения в общуването
Книга събира 30 практики, които помагат за изчистване и балансиране на енергийното поле
Без ток във Варна на 29 октомври 2025
Отбелязваме Световния ден за борба с инсулта
Времето във Варна на 29 октомври 2025
Решено! Рая Назарян сяда в председателския стол на НС
Честваме паметта на света преподобномъченица Анастасия Римлянка
С грижа за природата: Преместиха три дървета в крайбрежната зона на Варна (ВИДЕО)
Повечето пластмаса, попаднала в океана, не плава на повърхността: Къде изчезва?
Загадъчно: Свързват появата на ярки точки в небето с периодите на ядрени опити
За първи път заснеха изхвърляне на плазма от звезда – аналог на Слънцето
Изумително откритие: Живот под ледената шапка на Арктика
Вулкан в Космоса: За първи път е открит спътник на планета извън Слънчевата система
Откриха къде на Марс може да има канали с течна вода