Продукти:
- Кората от 2 портокала
- 150 г захар
- 40 г царевично нишесте
- 400 мл сметана за разбиване
- 500 мл портокалов сок
- 2 големи яйца
- 250 г маскарпоне
Приготвяне:
В тенджера на средна температура смесете портокаловите корички със захарта и портокаловия сок. Гответе, докато започне да ври. Отделно в купа разбийте яйцата и нишестето.
Свалете тенджерата от котлона. Прецедете през цедка портокаловите корички. Смесете портокаловата част с частта с нишестето. Върнете на котлона обратно за 10 минути, като разбърквате постоянно, докато се смесят и сместа се сгъсти и започне да образува балончета.
Свалете от котлона и оставете крема да се охлади. Междувременно разбийте сметаната с миксер. Добавете я към изстиналия портокалов крем. Добавете и маскарпонето. Разбийте с миксер. Излейте сместа в подходящи за пудинг чаши.

Здравното министерство подготвя нови правила за хосписите и палиативните грижи
Дефлацията на рисковата премия при петрола определя търговията на световните стокови борси
Сливането на SpaceX и Tesla ще направи Илон Мъск император
Израел и "Хизбула" са се съгласили с поредно споразумение за прекратяване на огъня
Испанците вече харчат половината си заплата за наем на жилище
Бюджет, отбрана, индустрия - приоритетите пред Ирландия като председател на Съвета на ЕС
Изкуството да усещаме тялото си в ритъма на йога
В "Операция История" на 21 юни от 16:30 часа: Защо се провалят големите български проекти?
Делян Добрев се оттегля от ГЕРБ: След 20 години в политиката е време да дам път на младите
15 жени, които промениха визуалната култура: Проф. Любомир Стойков за модните икони
Левски напира за бранител на Арда
Треньорът на Парагвай хвали играчите след боя над Турция
Германските фенове ревнаха за цените на бирата на Мондиала
Нагелсман предупреди: Кот д'Ивоар ще бъде далеч по-сериозен тест за Германия
Бразилия трепери за Рафиня
Емилио Ларас впечатли испанските медии след назначението си в академията на Левски
Седмична нумерологична прогноза за 22 - 28 юни
5 любопитни ритуала за 21 юни, когато настъпва астрономическото лято
3 слънчеви десерта за 21 юни – ден на лятното слънцестоене
Комедийният феномен Sooshi Mango разсмя до сълзи българската публика
Любовен хороскоп за 22 - 28 юни
Мазна и загоряла фурна? Този трик със сода и оцет прави чудеса
30 ранени в катастрофи у нас за последните 24 часа
Водата в няколко района на Добрич вече отговаря на здравните изисквания
Хороскоп за 21 юни 2026
Продължава да има недостиг на спасители по плажовете ни
Илин Димитров: Летният туристически сезон се забави
Очакват се температурни рекорди в цяла Европа
След 100 години: Физици обясниха „най-голямата грешка“ на Айнщайн
С какво биха се хранили извънземните на Земята?
В Албания намериха уникално светилище на забравени богове
Откриха нов клас древни космически обекти в Млечния път
НАСА разширява партньорството си с частния сектор за сателитни данни
Европейските космически оператори се споразумяха за нови правила за безопасност в орбита