Рецептата Dnes: Крем панакота

Продукти:

• 480 мл течна сметана за готвене
• около 5 г листа желатин
• 70 г захар
• готово сладко от боровинки или сос (рецепта в инструкциите)

Приготвяне:

Тук може да видите рецепта как да си приготвите лесно и бързо сос от боровинки, ако няма да ползвате готово сладко.

Сложете листата желатин в студена вода. Загрейте сметаната със захарта до първото завиране, като бъркате от време на време, за да се разтопи захарта. Свалете от котлона и добавете предварително накиснатия в студена вода желатин.

Разбъркайте добре с бъркалка и изсипете в подходящи форми или малки чаши/купички, като предварително на дъното на всяка сте сложили от сладкото или соса. Охладете в хладилник за поне 4 часа.

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg