Рецептата Dnes: Палачинки с шоколад

Продукти:

• 300 г обелено авокадо без костилката
• 1 лъжица мед
• 150 г тъмен шоколад
• 1 голямо яйце
• 200 г брашно
• 200 мл прясно мляко

Приготвяне:

• В кухненски робот смелете авокадото на пюре.
• Разтопете шоколада на водна баня и го добавете към авокадото заедно с меда.
• Отново пуснете кухненския робот, за да се получи хомогенна смес.
• В купа разбийте яйцето, заедно с млякото и брашното.
• Добавете шоколадовата смес с авокадото и отново разбъркайте.
• Изпечете малки палачинки в добре загрят тиган с малко масло.
• Сервирайте палачинките с плодове, сладолед, сметана или както ги обичате.

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg