Рецептата Dnes: Тиквен кекс с орехи

Продукти:

• 3 чаши захар
• 200 г тиквено пюре
• 4 големи яйца
• 1 чаша олио
• 2/3 чаша вода
• 3 и ½ чаши брашно
• 1 супена лъжица канела
• 1 супена лъжица индийско орехче
• 2 чаени лъжици сода
• 1 и ½ чаени лъжици сол
• 1 чаша шоколадови капки
• ½ чаша счукани орехи

Проготвяне:

• Загрейте фурната на 180 градуса.
• Намажете с малко олио форма за печене.
• Смесете захарта, тиквеното пюре, яйцата, олиото и водата в купа.
• Разбийте с миксер до гладкост.
• В отделна купа смесете всички сухи съставки.
• Добавете ги към мокрите и разбийте с миксера.
• Към тестото добавете шоколадовите капки и орехите.
• Разбъркайте с лъжица.
• Излейте тестото в подготвената форма за печене.
• Печете в загрята фурна за около 1 час или до суха клечка.
• Оставете да изстине напълно върху решетка, преди да нарежете и сервирате.

Още рецепти може да намерите в Az-jenata.bg