Ако се чудите какъв десерт да приготвите за семейството си през уикенда, ето едно интересно предложение - кралски юийзкей с ябълки и извара.
Необходими продукти
за маслените трохи:
200 г брашно
2 с. л. захар
125 г студено масло
1 к. л. сода за хляб
За плънката:
5 яйца
1 ч. ч. захар + 2 с. л. за поръсване
500 г хубава извара
1 ванилия
2 ябълки
канела
Начин на приготвяне:
В купа сипваме брашното, содата и 2 с. л. захар и смесваме добре.
Добавяме нарязаното на кубчета студено масло и започваме да претриваме с пръсти, докато се получат трохи. Прибираме купата на студено, докато приготвяме плънката.
За плънката в дълбока купа слагаме изварата, яйцата, захарта и ванилията и пасираме до еднородна смес.
Ябълките обелваме и нарязваме на малки кубчета. Застиламе дъното и стените на откопчаваща се форма за торта с хартия за печене. На дъното на формата изсипваме 1/3 от маслените трохи и ги разпределяме така, че да няма празни места.
Отгоре изсипваме плънката и поръсваме с половината от останалите ни маслени трохи.
Нареждаме кубчетата ябълка, поръсваме с 2 с. л. захар, канела на вкус и останалите трохи.
Печем за 1 час в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Китайската Z.ai обяви нов модел, близък до Mythos 5 на Anthropic в тестовете за киберзащита 
Biomyc стартира производство в България на гъбен мицел - иновация в опаковките и транспортирането 
„Грийн Иновейшън“ получава финансиране по Horizon Europe за проекта HYPPOS 
Румъния разчита на България и вятъра след спирането на АЕЦ „Черна вода“ 
Първите нови влакове на Škoda в България са в движение от днес 
Работната сила в германската автоиндустрия се свива до най-ниското си ниво от над 20 години 
Съдът остави в ареста бащата, пребил 5-годишното си дете 
Йотова: Разбирателството между религиите у нас спира навлизането на радикални идеи 
Засилват охраната около Сеута заради призиви за нов щурм на границата 
Радев: Догодина вече няма да говорим за водна криза в Плевен 
Лавров заподозря САЩ в удари по Русия и поиска "обяснение" 
Отломки от двигател счупиха прозорец на самолет, пътник едва не излетя през него 
Милан сваля цената на Леао 
ОФИ шпионира ЦСКА 
Ясно е точно кога ще са битките между ОФИ и ЦСКА 
Почина носител на КЕШ с Астън Вила и Ман Юнайтед 
Барселона? Мареска с любопитна реакция за бъдещето на Родри 
Емоционално! Сенси благодари на феновете на ЦСКА 
Високопротеинова пилешка зеленчукова супа 
5 важни традиции за Голяма Богородица 
Световният театрален феномен Inter Alia идва в България с Радина Кърджилова в главната роля 
Цветове, които ще носим през есен-зима 2026/2027 (+Снимки) 
Защо все повече жени избират преносима сауна за дома? 
Най-добрите упражнения за жени над 30, 40 и 50 години 
Отити при децата през лятото – рискови групи, профилактика и клинични особености 
УМБАЛ „Лозенец“ представя преживелищни подходи в психотерапията 
Билки-репеленти срещу насекоми 
Първа двойна трансплантация у нас: Лекари от ВМА присадиха черен дроб и бъбрек 
МЗ намали заплатите на директорите на държавни болници 
ББА поиска анализ и обществен дебат преди административната реформа в здравната система 
Дара получи пожизнен семеен билет за музеите и археологическите обекти в Бургаско 
Кючек и гюбеци под паметника на Асеневци в Търново взривиха социалните мрежи 
Откриха цяло селище от незаконно къмпингуващи на Паша дере (СНИМКИ) 
Жулиен Риков преди SENSHI 33: В най-добрата си форма съм, не вярвам в късмета на ринга 
Новите електрически влакове на БДЖ тръгнаха от днес 
Радев: ВВС да се адаптират към новите технологии, дроновете и AI 
продава, Двустаен апартамент, 66 m2 София, Красно Село, 250000 EUR 
продава, Парцел, 579 m2 Варна област, м-т Перчемлия, 45000 EUR 
продава, Парцел, 600 m2 Варна област, м-т Перчемлия, 31000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 63 m2 Пловдив, Център, 152900 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 57 m2 София, Витоша, 168000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 110 m2 София, Люлин Център, 240000 EUR 
Отломки от двигател счупиха прозорец на самолет, пътник едва не излетя през него 
Републиканците повишават дефицитите на САЩ. За какво? 
Ретро Lambo и Porsche от Louis Vuitton – най-големите хитове на Monterey Car Week 
Любов е: Дъщерята на Мерил Стрийп, Грейс Гъмър, позира по бански, докато целува съпруга си Марк Ронсън 
Ан Хатауей няма да разкрие пола на третото си бебе