Българите като японците! Има ли рецепта за дълголетие?

България отново бе поставена на последно място в ЕС. Тъжна статистика на Евростат сочи, че страната ни е с най-ниска продължителност на живота. Средната продължителност на живота у нас е 78 години за жените и 71 за мъжете.

Според Световната здравна организация основната причина за това е стресът в ежедневието, който е по-голям патогенен фактор дори от пушенето. Освен това, друга причина за ниската продължителност на живота в страната са обездвижването и нерационалното хранене.

Има ли тайна рецепта за дълголетието?

"Храната е избор и човек трябва спрямо неговите необходимости да консумира определени обеми на продукти. Количествата са тези, които са вредни. Пърженето не е толкова вредно, колкото вредно се използва вкъщи. Има много възможности тази технология да се отстрани от нашия бит", коментира от своя страна шеф Георги Иванов пред Bulgaria ON AIR.

Япония е смятана за отличник, щом стане дума за продължителност на живота. Каква е тайната на дълголетието? Вижте в интервюто на Милена Енчева с председателя на Световната медицинска асоциация д-р Йошитаке Йококура:

"Японците с тяхната философия за живот са в мир с всичко около тях. Успели са чрез здравословното хранене, базирано на свежи продукти, да достигнат философия на хранене, която им позволява да бъдат дълголетници", обясни шеф Иванов.

Здравословното му меню включва кисело мляко, мед и ябълки. Той подчерта, че яйцата са много важен продукт, който в днешно време трябва да се консумира. И отбеляза, че хората трябва да придобият хранителна култура, да разпознават продуктите и да правят правилен избор, а не да се объркват от етикетите и цената.