Диетологът Светлана Фус заяви пред руски медии, че бадемите имат много полезни хранителни качества и добър ефект върху сърдечно-съдовата и мозъчната функция, но консумацията им преди термична обработка може да предизвика и здравословни проблеми, предаде БГНЕС.
Светлана Фус обясни, че бадемите съдържат цианогликозида амигдалин, чиито продукти от разлагането му придават на бадемите специфична миризма и лека горчивина.
"Това освобождава циановодородна киселина, която е една от най-силните отрови", предупреди специалистът.
Фус добавя, че амигдалинът не може да създаде опасност за организма след топлинна обработка (180 градуса за 8-10 минути).
"Можете да консумирате до 30 грама от тези ядки на ден. Хубавото на печените бадеми е, че могат да се съхраняват дълго време без да губят своите здравословни ползи и отличен вкус. Този продукт може да вземете със себе си по време на дълги пътувания и да го консумирате в ситуации, в които няма възможност или време за пълноценно хранене", съветва диетологът.
Бизнес активността в Япония е най-силна от 2023 г., инфлацията се забавя 
Бъдещето на е-търговете – AI агенти ще се състезават за най-добра оферта 
Цената на петрола скочи до шестмесечен връх заради напрежението около Иран* 
Лагард: Основната ми цел е да завърша мандата си в ЕЦБ 
20 години международно образование под знака на ДАРБИ и Darbi College 
Индивидуалните инвеститори залагат на технологичния пазар - и печелят 
Нови случаи на сифилис и ХИВ в Монтана и Враца 
Отпадна парламентарният контрол с новите служебни министри 
Анонимен дарител зарадва Осака с 21 кг злато за ремонт на водната система 
ЦСКА 1948 прилича в редиците си Марселино Кареасо? 
Цицелков: Атаката е срещу кабинета и честните избори, ще се видим в съда 
Костадинов: Радев е редил кабинета, позицията на Йотова е неадекватна 
Васил Панайотов: Целта на Черно море е Топ 4 
62 години мъка: Ботев Враца срещу историята на "Тича" 
Мачовете по телевизията днес, 20 февруари 
Живко Атанасов каза как Черно море удари Левски на финала през 2015 г. 
ЦСКА 1948 отказа топ оферта за перлата си 
Край на сагата! Бивш на Ливърпул дебютира за Локо София 
7 камъка за късмет в годината на Огнения кон 
Таро карта за 20 февруари, петък 
5 причини да правите повече секс след 40 
Хитовият турски сериал „Възраждане: Ертугрул“ тръгва и в България 
Нумерологична прогноза за 20 февруари 
Здравословно свинско бонфиле с горчица и билки 
продава, Тристаен апартамент, 97 m2 Варна, Левски, 248000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 179 m2 Варна област, к.к. Златни Пясъци, 180000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 33 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 61650 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 94 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 165000 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 120 m2 София, Център, 495000 EUR 
продава, Къща, 190 m2 Варна област, м-т Ален Мак, 429000 EUR 
Илияна Йотова с първи коментар за US самолетите на Летище София 
Дариха 20 нови бебешки легълца на АГ болницата във Варна 
Четирима души пострадаха при пожари през проследните 24 часа 
Арестуваха варненец с метамфетамин, марихуана и фентанил 
Спипаха 26-годишен варненец с 1,63 промила алкохол зад волана 
Мъж задигна стоки за над 200 евро от магазин във Варна 
Perseverance вече се локализира сам на Марс: НАСА внедри системата Mars Global Localization 
Холивуд ни лъже за астероидните пояси: Колко трудно е да се прелети през тях 
SpaceX отново получи разрешение за кацане на ракети Falcon 9 на Бахамите 
Техническа проверка в Axiom Space: Тестват скафандърът AxEMU за кацане на Луната 
Мъх, който вирее под радиация, дава нова надежда за екипажите на Марс 
От 60 до над 500: Сардиния спасява популацията на белоглави лешояди 
Анонимен дарител зарадва Осака с 21 кг злато за ремонт на водната система 
AI страхът: кои ще са печелившите и губещите акции през 2026 г. 
Производителите откриха как да печелят от поддръжка на ЕV 
Парис Хилтън и Картър Реум подновиха брачните си обети след 5 години семеен живот 
Памук – помага при кашлица, главоболие 
6 китайски зодии с най-голям късмет в годината на Огнения кон