Наличие на конско в лазаня у нас - потвърдено!

Потвърдено е наличието на конско месо в лазаня „Болонезе“ и продуктите ще бъдат унищожени, съобщиха от пресцентъра на Българската агенция по безопасност на храните.

Тази сутрин се получиха резултатите от пробите, изпратени за ДНК анализ за наличие на конско месо във възбранените продукти (лазаня „Болонезе“ с телешко месо), които установиха инспектори от БАБХ.

И двете проби са положителни за наличие на конско месо, съответно 80% конско месо и 50% конско месо. Анализът е направен в лаборатория в Германия (Институт за качество на храните – Берлин, Германия).

Предприети са действия за унищожаване на всичките 86 килограма лазаня „Болонезе“ в екарисаж.

Днес Българска агенция по безопасност на храните изпраща нови пет проби от други продукти за ДНК анализ в европейски лаборатории.

През изминалите 10 дни бяха взети 30 проби по официален контрол и изпратени в националния референтен център по безопасност на храните на БАБХ за извършване на бързи „скринингови“ тестове за наличие на конско месо в 30 продукта от български производители, всички проби са отрицателни.

В съответствие с решение на европейската комисия през месец март ще бъдат изпратени 100 проби, за да бъде направен ДНК анализ за наличие на конско месо. БАБХ продължава да следи развитието по случая и да извършва проверки по него.