700 хил. тона храна пилеем годишно

Годишно в България се пропиляват 700 хил. тона храна, а в същото време 1,600 млн. наши сънародници живеят в нужда, съобщиха от българската мрежа на Глобалния договор на ООН, които организират днес у нас Международния ден на околната среда.

През тази година темата му е „Мисли. Яж. Пести". Кампанията се обявява срещу пилеенето и загубата на храна, като посочва, че в световен мащаб според Организацията по прехрана и земеделие на ООН се пропиляват 1,3 млрд. тона храна на година.

Производството на храна в световен мащаб заема 25% от обитаемата земя и е отговорно за 70% от изразходваната прясна вода, която употребяваме, 80% от обезлесяването и 30% от емисиите на парникови газове.

Това е най-големият фактор за загуба на биоразнообразието и изменението на земната покривка, изтъкват от ООН.