Две глоби по 1000 лв. за менте яйцата

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) състави два акта за несъответствия при представянето на продукт, имитиращ яйце, като яйце.

Въпросният продукт е съставен от кокоши яйца на 96%, останалите 4% се допълват от модифицирано картофено нишесте и сол.

От БАБХ уточняват, че модифицираното нишесте не е генно. Стигайки до обектите, продуктът е етикиран правилно.

Проблемът, констатиран от БАБХ, обаче не е с наличието на имитиращ продукт, а с етикирането му.

Въпросният продукт се разпространява във верига супермаркети и заведенията за бързо хранене, където се доставя като готов за консумация продукт "Руло от яйца на слайс, дълбокозамразено", обясняват от агенцията.

При предлагането на салатата, тя се опакова в индивидуална опаковка, която се етикетира на мястото на предлагане с наименованието "Зелена салата с яйце", което е в нарушение на действащото законодателство.

След проверка за правилното етикетиране на продукт, имитиращ яйце, Българска агенция по безопасност на храните състави два Акта за констатирани несъответствия при представянето на продуктът имитиращ яйце, като яйце на стойност по 1000 лв.

Рулото от яйца се влага при приготвянето на сандвичи и за декорация на зелена салата, приготвяни и предлагани в търговските обекти. Продуктът обаче вече е спрян от продажба и не се предлага на потребителите.