Биохраните ни – много добри! Има и бум на производители

Биохраните на българския пазар са с много добро качество. Това увери д-р Стоилко Апостолов от Фондацията за биологично земеделие "Биоселена" пред БНР.

Той посочи, че от десетина години се наблюдава бум на биопроизводителите.

По думите му това налага държавата да адаптира звената, които отговарят за контрола съответно с биопроизводителите. Според него секторът се подценява.

"През 2003-2004 г. имаше не повече от 200 биопроизводители в България. Тогава се създаде един отдел "Биологично земеделие" към МЗХ, тогава работиха 4-5 човека. В момента има 7000 биопроизводители и във въпросния отдел работят пак може би 4-ма души. Това е една илюстрация за отношението", коментира той.

Апостолов каза, че в момента биоземеделието е огромен бизнес. Поне 100 млн. лв. е оборотът от биопродуктите на година, допълнително има и субсидии.

По думите му няма нищо трагично в констатациите на одитния доклад на Сметната палата, според който контролът върху биохраните не защитава добре интересите на потребителите. Той смята, че цялата система би работила по-добре, ако всички заинтересовани страни са в Комисията по биологично земеделие към министъра.

Апостолов отбеляза, че новият европейски регламент въвежда принципни неща при производството и биопроизводителите трябва да са подготвени за новите правила, защото ще се окажат в много тежка ситуация.

Според председателя на Сметната палата Цветан Цветков един от основните проблеми е, че БАБХ контролира само храните, които се намират в магазините, а няма законова възможност да одитира онлайн търговията и заведенията за обществено хранене.

"Констатирахме слабости при издаването на разрешения при контролиращите фирми, контролът в търговската мрежа не е ефективен. Производители без лиценз продават продукти с етикети за биохрана", посочи Цветанов пред bTV и посъветва потребителите да следят за отличаващите знаци върху етикетите, които гарантират, че един продукт е био, например означение за мястото на производство, специален знак на ЕС - калинка, код на контролиращата фирма.