Старт на масови проверки на агнешко, яйца и козунаци

Агенцията по безопасност на храните започна масови проверки в търговските обекти заради предстоящия Великден. Проверява се качеството на агнешкото, яйцата и козунаците. Взимат се проби, следи се и за печатите и етикетите, съобщава Bulgaria ON AIR.

Сред първите проверени е месарски магазин в Благоевград. Агнешкото тук е изцяло българско. Освен качеството на месото, инспекторите проверяват и документацията на търговските обекти.

"Българското месо - това, което е добито на територията на България, е със син печат. Останалото, което е внесено от други места, е с червен печат. По печата могат да се ориентират от коя кланица е", каза началникът на отдел "Контрол на храните" Калина Милушева.

Проверките ще продължат до 7 май. Освен агнешкото, ще се следи и за качеството на козунаците, яйцата и боите.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.