Произвеждаме само 30% от свинското, вносното не е по-добро от нашето

Цените на свинското месо у нас са сред най-високите в страните от ЕС. Това се констатира в анализ на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство.

"Цената се определя от европейския пазар. Всяка седмица получаваме справка, цената в Европа е 2,55 евро, нашата цена в никакъв случай не е по-висока. Нашата цена се диктува изцяло от европейския пазар. В момента цената за живите свине, угоени за клане, е 3,90 лв. без ДДС", заяви председателят на Асоциацията на свиневъдите Полина Хаджистоева пред Bulgaria ON AIR.

Тя обърна внимание, че лятото не е периодът на свинското месо, а "цените на всички консумативи, които са изключително високи, нямаше как да не се отразят на цената на свинското".

От думите на Хаджистоева стана ясно, че произвеждаме максимално 35% от свинското месо през зимните месеци. Около 30% средно произвеждаме прясно българско месо за директна консумация. Около 70% е вносът, основно в големите чужди вериги. Свинското месо у нас идва от Германия, Белгия, Дания и Нидерландия.

"Не е по-хубаво от нашето, минало е време на производство и превоз, докато стигне до нашите магазини. Малките местни вериги работят с прясно българско месо от малки производители. По-евтиното месо в голямата верига преминава специфично обработване, където става по-едро, но като го сложат потребителите на скарата, то изчезва. Всеки търговец е задължен да обозначи какво месо продава", обясни Полина Хаджистоева в "България сутрин".

Тя алармира, че остава трудна комуникацията с държавата, в частност с Министерството на земеделието. Но вече има надежда за по-активен диалог.

"Имаме една-единствена държавна помощ, която не е европейска. Изцяло разчитаме на нея, но е с изключително ниски ставки. Апелът ни е да направим среща, за да има актуализация на държавната помощ за свинете", завърши председателят на Асоциацията на свиневъдите.

Вижте целия разговор във видеото.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.