Традиционното есенно поскъпване не бива да предизвиква паника

Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата заяви, че в момента наблюдаваме нормален пазар. Налице е традиционно есенно поскъпване, но то е в нормата.

“Има изменение от 1,5-2%, тенденцията е нагоре. Нямаме остри стълбове на покачване. Реколтата на слънчоглед е по-малка. Има изменение - от 1040 долара за тон, в момента отиваме към 1100 долара. В момента цената на олиото е с 15% под нивата от миналата година. Ще има ръст, но няма да е в тези размери, които се декларират. С оглед на това едно домакинство колко олио употребява, едни 30-40 стотинки няма да затруднят домакинския бюджет. Няма нужда от паника, участваме в много голям пазар. Има и хубава вест в тази сфера - пшеницата тръгна нагоре", заяви Иванов.

По думите му потребителската кошница е колкото миналата година - 92 лв. Свинското бележи ръст.

"Този ръст беше закономерен и необходим вследствие на качилите се разходи. По отношение на пилешкото имаме цена точно колкото миналата година. Захарта е малко по-ниско, за сметка на това киселото мляко е малко по-високо. Вече сме в една нормална конкурентна среда. Има тревожност заради конфликтите и промяната на цените на петрола, но като граждани можем само да се молим конфликтите да спират или да не ескалират", допълни Иванов за Bulgaria ON AIR.

Експертът е на мнение, че ако страна ни използва потенциала, който има, можем да обезсмислим определен внос от определени държави. Иванов допълни, че гроздето е на малко по-високи цени. При лимоните се наблюдава ръст с около 25%. Поскъпване има и при краставиците.

“Имаме достатъчно родно производство с оглед на това да присъства добре на пазара. България има потенциал да произвежда с пъти повече това, което прави. Процентът на задоволяване в много продукти е под 100, а сме били над 200. Радостното е, че има стопанства, които са с много висока степен на ефективност. Имаме едни от най-хубавите почви в целия свят", подчерта Иванов.

Експертът посъветва да си набавяме информация преди да отидем на пазар и внимателно да четем етикетите.

"Нека потребителите, преди да отидем на пазар, да се информираме добре и като правим решения за покупка, да не следваме лоши търговски или друг вид практики - дали целящи да нарушат финансовия ни интерес, дали целящи да увредят здравето ни. Що се касае до яйцата, защото и там имаше драма - нека всеки да чете етикета и маркировката на яйцата и където има необозначени и немаркирани, да не се купуват", каза още Иванов.

Гледайте целия разговор във видеото.