От фермите на фермерите: Фермерският фест в София

Фермерският фестивал в София събра десетки столичани пред сергиите на фермери от цялата страна.

Пазарът се провежда традиционно всяка сряда пред сградата на земеделското министерство в столицата. Той започва в 10:30 часа и приключва в 18:30 часа.

Днес събитието бе посветено на доматите и всички посетители можеха да се включат в правенето на доматена супа Гаспачо и други рецепти с домати.

На фестивала "От нашата ферма – с любов за вас!" могат да се открият разнообразни продукти от малки производители.

Сред тях освен плодове и зеленчуци, има краве, овче, биволско и козе сирене и кисело мляко, кашкавал, мед и пчелни продукти, сладка и сиропи, яйца, прясно месо, занаятчийски хляб, ядки, печена тиква и тиквени семки, био вино, био оцет, био чай, био гъби шийтаке, пресни и сушени билки и подправки, козметика, цветя…