Дребни нарушения в детските кухни и ученическите столове

През последните три седмици инспектори от Агенцията по безопасност на храните са извършили 1871 проверки на обекти в страната, в които се приготвят и разнасят готови храни, основно за деца и ученици.

Не са констатирани драстични нарушения, съобщават от агенцията.

При проверките в кухни майки, детски млечни кухни, ученически столове, кухни в детски градини и заведения за обществено хранене, които извършват кетъринг, както и на други обекти за раздаване на храна на ученици и деца, са издадени 210 предписания и са съставени 10 акта за установяване на административно нарушение.

Инспектори в град Видин са издали две заповеди за спиране на дейността на една детска градина поради ремонтни дейности, което е предпоставка за замърсяване на храните, както и на раздавателен пункт към детска млечна кухня, в който липсвала топла течаща вода.

Съставените актове за установяване на административно нарушение пък са във връзка с пропуски в хигиенните условия за работа, за липса на документи за произход на стоката.