Хоро и гайди в чест на… сланината и ракията

Хиляди ценители на българските традиции се събраха в град Априлци на Празника на сланината и греяната ракия, който се организира за шеста поредна година от местното читалище "Светлина", съобщи БНР.

Местните хора да излязат и да реализират своята продукция като сланината и ракията, обясни Дончо Пачников за това каква е идеята на събитието.

Голямата награда живо прасенце в конкурса за най-крехка сланина спечели Събин Ранков, който допълни: ”Дядо ми ме е учил как се прави хубава сланина – това е технология, която не се казва на всеки”.

Гостите на празника имаха възможността да опитат традиционните бабина гозба и боб със сланина, както и много вкусни мезета.

Преди време сланината и ракията бяха нарочени от премиера Бойко Борисов, че са вредни за здравето.