За празника на бозата: Изпиха стотици литри в Радомир

Над 300 л оригинална радомирска боза и 200 л био боза бяха консумирани днес на първия празник на бозата в Радомир.

Десетки радомирци и много гости се разходиха из възстановения стар пазар в града и опитаха емблематичното за града питие в импровизираната сладкарница на албанеца Али Сербез, смятан за родоначалник на занаята в Радомир.

Девет души се включиха в надпиването с боза, като двамата първенци изпиха по 2,310 л.

Трима са производителите на боза в общината.

"Радостно е, че занаятът се усвоява и от млади хора. При нас има работници под 30 г.", заяви председателят на Градската потребителска кооперация "Наркооп" Димитър Раински.

Био бозата пък вече е намерила добър прием в цялата страна, ежедневното й производство е между 1,5-2т.

Кметът Пламен Алексиев сподели, че винаги посреща гостите на общината с боза.