Изтекли срокове, лоша хигиена... 350 кг храна - на боклука

Близо 350 килограма храни бракуваха и насочиха за унищожаване инспекторите от Българската агенция по безопасност на храните.

Негодната за консумация продукция е установена при проверките по официален контрол в обекти за търговия на дребно и в заведения за обществено хранене през първата седмица на юли. Извършени са общо 2209 проверки на територията на цялата страна, съобщават от БАБХ.

Най-честите нарушения, които са констатирани, са за некоректно етикетирани храни, за пропуски в записите, свързани със системите за управление на безопасността на храните, за предлагане на храни с изтекъл срок на годност, за неправилно съхранение на храни, за несъответствия по сградния фонд и оборудването или за лошо хигиенно състояние в обектите.

В резултат на установените нарушения проверяващите са съставили 47 акта и са издали 160 предписания.

Два обекта са с временно преустановена дейност, съобщават още от агенцията.