Хлебари и производители прогнозират, че тази година зърнената реколта ще надмине 6 млн. тона. Оптимистичните данни обаче няма да свалят цената на хляба у нас, а напротив - тя ще продължи да се покачва заради поскъпването на тока. Това съобщи председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева, цитирана от "Монитор".
Според нея жътвата в Южна България вече почти приключва и зърнопроизводителите определят качеството на зърното като добро, а добивите - като изключително добри.
В Добруджа, където очакванията за реколтата също са високи, тя ще тръгне на 12 юли. Въпреки това обаче Кукушева прогнозира, че хлябът ще поскъпне отново, тъй като българският бизнес използва най-скъпата електрическа енергия от цяла Европа.
"Цената на хляба е пазарна. Ние не ползваме абсолютно никакви субсидии нито по национални, нито по европейски програми. Не участваме в каквито и да било мерки за спасяване на бизнеса, нито през мерките, свързани с COVID-19. Затова всеки производител има абсолютно различнa цена от останалите и във всеки град на България цената е различна", категорична бе Кукушева, която смята, че никъде по света няма толкова евтин хляб като в България.
У нас брашното може да бъде открито по магазините на цени на дребно от 1,19 до 1.49 лв./кг. Според бюлетина на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата пък брашното тип „500“ на едро през последната седмица е вървяло средно по 1,04 лв./кг, или с 0.08 лв. по-скъпо, отколкото миналата година по това време, когато прогнозите бяха за по-слаба реколта заради сушата в някои части на страната.
От онлайн брошурите на големи вериги в Гърция, Румъния, Унгария и Полша може да се види, че килограм брашно всъщност излиза най-евтино в южната ни съседка - 0.92 лв./кг. Втори в класацията се нареждат румънските търговски обекти, в които продуктът се предлага за 0.96 лв./кг. В челната тройка влиза и Унгария, където хляба струва по около 286 форинта, или 1.57 лв./кг. Най-скъпо излиза брашното на поляците - 3 лв./кг.
Междувременно във веригите пазарната цена на хляба е с около 50% по-висока от доставната.
"Всичко останало е пакет от търговски надценки, отстъпки и ДДС", коментира Кукушева. Тя подчерта, че за пръв път от години у нас се регистрира и продажба на реколта на зелено, която обаче е с доста по-високи цени спрямо тези от миналата година. Явление, което се дължи на факта, че в световен мащаб търсенето е повече от предлагането.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Путин отказа мира на Зеленски и нареди на армията да продължава напред
ЕС готви мерки за принудителна диверсификация на компаниите спрямо доставките от Китай
Защо не се планира високоскоростен жп транспорт, който да преобрази България
Украински дронове "Магура" се взривиха в пристанището в Констанца
Световните цени на храните остават близо до най-високото си ниво от 3 години
Къде инвеститорите трябва да са алчни?
"Мъжете гледат, жените спасяват бременна": Героите с нежни имена след наводнението в Тича (+ВИДЕО)
Клуб "Специални спортни звезди": Спортът обединява и дава криле на децата с увреждания
Изпратиха с аплодисменти Любен Дилов-син в последния му път (СНИМКИ)
Централна емисия
В "Опорни хора" на 6 юни от 19:30 часа: Казусът на "Баба Алино" и ролята на ДАНС в скандала
Гаф? Рейналдо разкри следващия нов в Левски + ВИДЕО
НА ЖИВО: Молдова - България
Левски вече плаши, подписва с национал на Ангола
Задава се скандал: Нова драма на "Герена" с "Левски на левскарите"
Мечтата му е близо: Зверев пак е финалист на Ролан Гарос
ЦСКА уреди "двойна" контрола с култов клуб
Късмет с парите за 3 зодии в седмицата от 8 до 14 юни 2026
Дневен хороскоп за 6 юни, събота
Промените, които очакват всяка зодия през юни 2026
Задължителни ястия за Летен Тодоровден на 8 юни
Поверия и обичаи за Петрови заговезни
Хляб от червена леща с билки и извара
Каква е посоката на кабинета „Радев“?
По-малко обяви за работа спрямо миналата година отчита българският пазар на труда
„Форин Полиси“: Има само четири велики сили
Гръцките шофьори са сред най-опасните в Европа
Какво ще е времето в събота?
Докладът на ДАНС за КУБ е в Народното събрание, но е засекретен
Учени от Кеймбридж създадоха първата ваксина с помощта на изкуствен интелект
Откриха „изгубен свят“ на 1500 м височина със светещ паяк и пеперуда с „птичи пера“
Учени създадоха нов биологичен часовник: Измерва оставащото време на организма
Метеорит доказва съществуването на изгубена планета с размерите на Луната?
Кучета-роботи ще охраняват Световното първенство по футбол в САЩ, Канада и Мексико
The Exploration Company с успешен тест на системата за приземяване на капсулата Nyx