Храните поскъпват значително докато достигнат до потребителя

Започват проверки за формирането на крайната цена на храните в магазините.

В първите дни на лятото с потребителя Галина Генова преглеждаме цените на основните хранителни продукти, които купува. След седмичния пазар финалната сметка се оказва по-висока от миналия юли. Галина пресмята, че от производителя до щанда храните поскъпват в пъти. Затова и смята, че част от надценките на търговците са спекулативни. „Винаги търговецът печели за сметка на производителя. Клиентът е потърпевш, но и производителят е потърпевш – защото ние можем да се ограничим да потребяваме. Но производителят няма къде да си пласира продукцията, освен в магазина”, допълни тя.

При някои продукти ръстът от пазара на едро до щанда на дребно е значителен, отчитат и от Комисията по стоковите борси и тържищата. Справка в системата на икономическото министерство за обявяване на цените на храните показва, че средно в страната кг сирене на едро се продава за 11.26 лв., а на щанда – с повече от 5 лв. отгоре – средно за: 16.55 лв. От тържищата до магазина – едно яйце пък поскъпва с близо 60 % - от 32 на 50 ст.