Рецептата Dnes: Сладки с масло и лимон

Продукти:

• 350 г брашно
• 85 г меко масло
• 1 яйце
• 1/2 ч.ч. захар
• сокът на 1 лимон
• настъргана лимонова кора на вкус
• 1/2 пакетче бакпулвер
• пудра захар за овалване

Приготвяне:

• В голяма купа разбъркайте добре захарта и маслото.
• Постепенно добавете лимоновата кора и сока.
• След това сложете яйцето и много добре разбъркайте.
• На финала сложете брашното и бакпулвера.
• Замесете хубаво гладко тесто.
• Увийте го в свежо фолио и го поставете в хладилник за 30 минути.
• След това оформете малки топчета.
• Оваляйте всяко в пудра захар.
• Подредете топчетата в тава върху хартия за печене.
• Печете сладките в предварително загрята фурна на 180 градуса за 10 минути.
• Консумирайте, след като изстинат напълно.

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg