Продукти:
5 резена бекон, нарязан
2 супени лъжици зехтин
1 глава лук, нарязана
100 г гъби, сварени на пара и нарязани
150 г аспержи, нарязани
1 брой готово тесто (по желание омесете домашно)
1 белтък, разбит
140 г настърган кашкавал
60 г фета сирене, натрошено
2 яйца
100 мл прясно мляко
80 мл готварска сметана
½ чаена лъжица сол
Черен пипер на вкус
Приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. Запържете бекона в тиган на средна температура до златисто. Отцедете го върху кухненска хартия и го нарежете. Загрейте зехтина в голям тиган на средна към висока температура. В него запържете лука, докато стане полупрозрачен. Намалете котлона на средно и добавете гъбите. Гответе с разбъркване за още 7-8 минути или докато гъбите станат меки.
Кипнете подсолена вода в тенджера на висока температура. В нея сварете за 2 минути аспержите. Отцедете ги и ги охладете под течаща студена вода.
Разстелете тестото в намазнена форма за киш. Намажете го с белтъка. Поставете сместа с гъбите и лука отгоре. Добавете нарязаните аспержи и бекона. Поръсете щедро с кашкавал върху зеленчуците. В малка купа смесете разбитите яйца с млякото, сметаната, солта и пипера. Залейте плънката с тях. Печете за 40 минути или до готовност.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Dow Jones и Nasdaq затвориха на ръба на корекцията 
Тръмп обмисля завземане на ключовия за иранския износ на петрол о. Харг 
Решението на Пауъл за мястото му в борда на Фед може да определи лидерството на Уорш 
Психолог: Стресът на работа е измерим, но технологиите не трябва да са психотерапевти 
Защо войната в Иран е провал за САЩ? 
Столична община ще инвестира над 224 млн. лв. във ВиК и ремонти на улици 
Сигнал от HelpBook: Неправомерно източиха средства от кредитната ми карта 
НАСА ускорява темпото с по един робот към Луната всеки месец от 2027 г. 
Великден 2026: По-малко шоколад за повече пари 
Иран нападна Ерусалим: Чуха се експлозии и предупредителни сирени 
Тръмп: Великобритания закъсня с разрешението за американски военни бази 
Рецепта за карфиол на фурна с домашен чеснов сос 
Мачовете по телевизията днес, 21 март 
Борнемут и Манчестър Юнайтед си спретнаха зрелищно реми на „Виталити“ 
Байерн Мюнхен - Унион Берлин 
Евертън - Челси 
Край на мълчанието! „Извършителят“ на дузпата от мача Левски-Локо Пд проговори 
Аржентина ще мери сили с екзотичен отбор след пропадането „Финалисима“ 
Таро карта за 21 март, събота 
Дневен хороскоп за 21 март, събота 
Финансови постъпления очакват тези 4 зодии през април 
Чък Норис почина на 86 години 
Означава ли потта, че тренировката е по-ефективна 
Домашните хакове, които помагат да бъдем по-здрави 
продава, Тристаен апартамент, 76 m2 София, Център, 260000 EUR 
продава, Магазин, 90 m2 София, Овча Купел 2, 145000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 43 m2 Бургас област, гр.Созопол, 86900 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 89 m2 София, Яворов, 390000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 45 m2 София, Център, 186000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 75 m2 София, Център, 223500 EUR 
Затварят участък от булевард "Осми приморски полк" на 26 март 
Актьорът Михаил Мутафов бе отличен за цялостно творчество 
Представиха първите влакове "Шкода", които ще возят пътниците с модерни мотриси 
Хванаха за ден 34-ма шофьори с алкохол или наркотици 
Хороскоп за 21 март 2026 
Веласкес очаква тежък мач срещу Черно море 
Китайски AI в орбита за пръв път управлява робот на Земята 
Откритие: Преди 3,5 млрд. години земната кора се е движила шест пъти по-бързо от днес 
НАСА планира драстично да увеличи броя на роботизираните мисии до Луната 
Създаден е нов каталог на скалисти екзопланети в обитаемата зона 
Луната отново е на фокус: НАСА подготвя ракетата „Артемис“ за полет през април 
Китай набеляза вулканичен район за първото си кацане на Луната 
Сигнал от HelpBook: Неправомерно източиха средства от кредитната ми карта 
Берти от НАТО: Трябва да намерим по-евтин начин за сваляне на дронове, част 3 
Тунинг-ателие направи свирепо Audi RS6 по случай юбилея 
Ева Мендес привлече вниманието с впечатляващ тоалет на премиерата на филма на Райън Гослинг 
Върху съвременните подходи в грижата за мозъчното здраве акцентираха водещи наши и европейски специалисти 
Край на ретроградния Меркурий, 3 зодии си отдъхват