Продукти:
5 резена бекон, нарязан
2 супени лъжици зехтин
1 глава лук, нарязана
100 г гъби, сварени на пара и нарязани
150 г аспержи, нарязани
1 брой готово тесто (по желание омесете домашно)
1 белтък, разбит
140 г настърган кашкавал
60 г фета сирене, натрошено
2 яйца
100 мл прясно мляко
80 мл готварска сметана
½ чаена лъжица сол
Черен пипер на вкус
Приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. Запържете бекона в тиган на средна температура до златисто. Отцедете го върху кухненска хартия и го нарежете. Загрейте зехтина в голям тиган на средна към висока температура. В него запържете лука, докато стане полупрозрачен. Намалете котлона на средно и добавете гъбите. Гответе с разбъркване за още 7-8 минути или докато гъбите станат меки.
Кипнете подсолена вода в тенджера на висока температура. В нея сварете за 2 минути аспержите. Отцедете ги и ги охладете под течаща студена вода.
Разстелете тестото в намазнена форма за киш. Намажете го с белтъка. Поставете сместа с гъбите и лука отгоре. Добавете нарязаните аспержи и бекона. Поръсете щедро с кашкавал върху зеленчуците. В малка купа смесете разбитите яйца с млякото, сметаната, солта и пипера. Залейте плънката с тях. Печете за 40 минути или до готовност.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Postbank разширява инвестициите в образование с нов етап на програмата „Финансова грамотност“ 
Южна Корея обмисля внедряване на роботи на Hyundai в армията 
Държавата отново предлага на аукцион десетгодишни облигации за 210 млн. евро 
Автомобилната индустрия в САЩ гледа с тревога към срещата на Тръмп със Си Дзинпин 
Трайчо Трайков: ПАВЕЦ "Чаира" може да заработи в пълен обем, въпросът е в парите 
Инфлацията в САЩ ще бъде във фокуса на инвеститорите тази седмица 
ЕС обсъжда санкции и връщане на украински деца, депортирани по време на войната 
Почит пред делото на Кирил и Методий пред Националната библиотека (СНИМКИ) 
Критичен недостиг на лекари в болницата в Карлово: Отделения са пред затваряне 
Гешев осъди прокуратурата за 130 хил. евро 
Проверяват зам.-министъра на образованието за конфликт на интереси 
Postbank разширява инвестицията си в образованието с нов етап на програмата "Финансова грамотност" 
Алегри се изцепи: Милан не става за Шампионска лига 
Разкрити са: Реал официално ще обяви Моуриньо след 13 дни! 
Стартира кастингът за филма „Стоичков: Имало едно време в България“ 
Ас на Барса постигна нещо фамозно със снощния триумф 
Аут за месеци: Филип Кръстев претърпя операция + СНИМКИ 
Атанас Божилов направи грандиозно обещание за SENSHI 31 
Пухкава мързелива баница 
3 грешки, които допускате, когато приготвяте паста 
Маникюр за късмет и пари през май (+Снимки) 
Дерматолозите препоръчват: 11 съвета за кожата на всяка жена над 40 
Започна кастингът за филма „Стоичков – Имало едно време в България“ 
Как да се обличаме, за да скрием корема 
продава, Къща, 198 m2 Пловдив област, с.Първенец, 310000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 88 m2 Пловдив, Южен, 191000 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 120 m2 Пловдив област, гр.Асеновград, 148000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 107 m2 Пловдив, Кършияка, 145900 EUR 
продава, Парцел, 2872 m2 Пловдив област, с.Браниполе, 143600 EUR 
продава, Парцел, 4400 m2 Пловдив, Индустриална зона - Изток, 308000 EUR 
Въвеждат нови правила за безопасна работа на морските пилоти 
Какво ще бъде времето във вторник? 
30 варненски училища участват в „Панорама на средното образование“ 
Мотоклубовете излизат на протест срещу скока в цените на „Гражданска отговорност“ 
Варненец не успя да счупи рекорда на Гинес за коремни преси заради контузия 
Строителният бранш във Варна настоява за отмяна на новите правила за съгласуване 
Телескопът „Джеймс Уеб“ откри гигантска неподвижна галактика в ранната Вселена 
Какво ще стане, ако Слънцето изчезне за 1 секунда? 
Коя е най-горещата точка на Земята: Държавата с най-много вулкани в света 
Най-големият кратер на Луната може да крие тайни 
Топ 10 космически факта, които звучат като научна фантастика 
Пентагонът разсекрети част от архивите си за НЛО 
Гешев осъди прокуратурата за 130 хил. евро 
Китай обяви срещата между Тръмп и Си Дзинпин тази седмица 
Вместо в електромобили GM инвестира 500 млн долара във V8 
Ектоинът - тайната съставка за млада и красива кожа 
Цитомегаловирус и бременност - за какво да се внимава? 
Ким Кардашян и Луис Хамилтън си пасват перфектно