Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Още рецепти вижте в Az-jenata.bg тук
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Какво се случва с прехода на Meta от софтуер с отворен код към изкуствен интелект? 
ОПЕК+ остави непроменени доставките на петрол в нестабилна среда 
Законно ли беше залавянето на венецуелския президент от САЩ? 
НАП проверява столичен магазин по сигнал за завишени цени 
Въздушното пространство на Гърция е затворено за полети поради технически проблем 
Инвеститорите вероятно ще се научат отново да обичат държавните облигации 
Страшна буря на Боровец: Вятърът изкорени дървета, коли са потрошени (СНИМКИ) 
Силният вятър блокира полети на софийското летище "Васил Левски" 
Сърбия удвоява военната си мощ и увеличава армията с 1/3 
"Наполи" срази "Лацио" в Рим в преследване на Скудетото 
Активираха BG ALERT в Самоков заради силния вятър 
Шофьори не спират да отказват тестове за алкохол и наркотици пред КАТ 
Дейвид и историята на една пропусната дузпа! 
Наполи надви Лацио 2:0 в екшън с 3 червени картона 
Бай Добри отсече: Новият стадион трябва да се казва „Димитър Пенев“ 
ЦСКА 1948 би шута на каре, връща си трио 
Черно море се раздели с двама 
Илиан Илиев за Димитър Пенев: Той е пример за толерантност, която я няма във футбола 
Седмична таро прогноза за 5 – 11 януари 2026 
Дневен хороскоп за 4 януари, неделя 
КОЛЕДНА ИГРА: Участвайте и можете да спечелите страхотни книги 
Задължителни ястия за Йордановден (6 януари) 
Седмична нумерологична прогноза за 5 – 11 януари 2026 
Рецепти за трапезата на Йордановден 
продава, Едностаен апартамент, 35 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 56000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 93 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 130000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 39 m2 Бургас област, гр.Поморие, 74000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 113 m2 Бургас област, гр.Созопол, 113900 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 67 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 60000 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 205 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 360000 EUR 
Стотици отдадоха почит на Димитър Пенев на стадион "Българска армия" 
Задействаха BG-ALERT заради бурен вятър 
Черно море се раздели с двама футболисти 
От МВР Варна с важно напомняне във връзка с еврото 
Хванаха за ден 27 шофьори с алкохол или наркотици 
Папата заяви, че Венецуела трябва да остане независима държава 
Какво могат да ни разкажат физиците и астрономите за снега 
Спря течът на въздух от руския сегмент на МКС 
Дания получи зелена светлина от EКA за първата си лунна мисия 
Вълчата Суперлуна на 3 януари 2026 г. ще бъде с 30% по-ярка 
Очаква се магнитна буря на 2 срещу 3 януари 
Възможно ли е животът на Земята да се е зародил на Червената планета? 
Силният вятър блокира полети на софийското летище "Васил Левски" 
Китайските социални мрежи: Операцията с Мадуро е шаблон за действие спрямо Тайван 
Новата спирачна система на Porsche ще бъде още по-прецизна 
Кървящи зърна, гадене... – 13 неща, които могат да се случат с тялото ви, ако бягате маратон 
“Просто настинка” или RSV? 
5 зодии с късмет в любовта през 2026 г.