Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Още рецепти вижте в Az-jenata.bg тук
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
ЦИК е решила да разкрие 493 секции в 55 държави за изборите на 19 април 
ЕС проучва създаването на западен стоманодобивен съюз със САЩ и Великобритания 
Украйна и Катар са подписали споразумение за сътрудничество в областта на отбраната 
Войната в Иран кара световните лидери да преосмислят икономическата система 
Трейдърите вече са нащрек за позициите си на борсите преди уикендите 
На фона на глобалните кризи: Засилен интерес към частните бункери 
Борисов: ПП и ДБ друго не могат, освен да работят със "свое МВР" 
Светослав Бенчев: Бензинът е поскъпнал с 14% за месец 
Монако посреща Папа Лъв XIV (СНИМКИ) 
Световната купа по художествена гимнастика стартира в София 
ЦИК ограничи броя на секциите в чужбина за изборите 
Окупирахме Топ 3: Стилияна Николова е начело, Ева Брезалиева е трета 
Заплашва ли ги? Тухел с любопитен коментар за английските национали 
Министър Димитър Илиев приветства гимнастичките в София 
Няма връщане назад! Ливърпул реши за Слот 
Интер хлътна по Коне, готви "тлъста" сделка 
Параноя? Барса притиска Ла Фурия заради Ямал 
Дневен хороскоп за 29 март, неделя 
Седмична нумерологична прогноза за 30 март – 5 април 
Тайната на сияйната кожа: ново поколение грижа 
Reebok пренаписва правилата между спорт и стил 
Любовен хороскоп за 30 март – 5 април 
5 задължителни елемента на пролетния маникюр 
продава, Парцел, 500 m2 Добрич област, с.Смин, 7500 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 115 m2 София, Драгалевци, 320208 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 65 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 68865 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 41 m2 Пловдив, Тракия, 58000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 70 m2 Пловдив, Гагарин, 69142 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 103 m2 Пловдив, Гагарин, 98457 EUR 
Осуетиха опит за бомбен атентат пред американска банка в Париж 
Първи арестуван кмет за изборни нарушения 
Порой близо до Шумен, въведоха временна организация на движението 
493 секции в 55 държави за изборите 
Варненецът Иван Иванов е на финал в Испания 
Хванаха за ден 45-ма шофьори с алкохол или наркотици 
Сателитни данни разкриват изненадващи промени в сладководните запаси на Арктика 
Защо колонизацията на Марс може да се окаже еволюционно самоубийство 
Кометата C/2026 A1 продължава полета си към Слънцето 
Палеонтолози откриха: Стотици яйца на динозаври, престояли 70 млн. години 
Възможно ли е да се зачене дете в Космоса: Ново проучване разкрива сериозни пречки 
Учени откриха кокаин, кофеин и лекарства в акули край Бахамите 
Монако посреща Папа Лъв XIV (СНИМКИ) 
Шпионски скандал разклаща Орбан, опозицията повежда преди изборите 
Honda Dualnote: Хибридният звяр, който изпревари времето си 
Приветствайте пролетта с най-добрите цветове за педикюр 
Замяната на пасивното с активно седене е хапче срещу деменция 
3 зодии, които намират щастието по-късно в живота си