Продукти:
225 мл сухо бяло вино
350 мл вода
2 стръка пресен лук, нарязан
8 зърна черен пипер, цели
4 бр. филе от сьомга
За соса:
175 г крема сирене
¼ краставица, обелена и настъргана
2 супени лъжици копър
2-3 супени лъжици вода
1 супена лъжица лимонов сок
Черен пипер на вкус
Пресен копър на стръкове за гарниране
Приготвяне:
В дълбок тиган смесете виното и водата. Загрейте на средна температура. След като се загреят, добавете лука и пипера. Разбърквайте за няколко минути. Добавете рибата. Оставете да заври, увеличете котлона и покрийте с капак. Гответе така за няколко минути, докато отново заври. Намалете котлона на средно към ниско и оставете да къкри около 6 минути или докато рибата започне да се разпада при натиск с вилица.
Междувременно в купа смесете продуктите за соса и пасирайте с пасатор. Внимателно прехвърлете рибата в плато за сервиране. Залейте със соса. Поръсете с нарязан пресен копър.
Още рецепти вижте в Az-jenata.bg тук
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Защо Русия засилва подкрепата си за Иран? 
Китай задава нови стандарти за иновации в световната автомобилна индустрия 
Anthropic не преувеличава за паноптикума на изкуствения интелект 
Кадър на деня на 29 март 
Затворените заводи във Франция са нараснали с 30% заради конкуренцията от Азия и митата 
Eli Lilly сключи споразумение за 2,75 млрд. долара да доставя създадени с AI лекарства 
Мицкоски: Няма да правим компромиси с идентичността заради натиск от ЕС и България 
Тежки експлозии и прекъсвания на тока в Техеран 
Любов, хармония и късмет за тези зодии на 30 март 
Три жертви при руски удар по Краматорск в Украйна 
Сребърен медал за Стилияна Николова на Световната купа в София 
Край на предизвикателствата за 3 зодии в деня на ангелското число 3/30 
България вкара 10 гола на Соломоновите острови, а сега е ред на Индонезия 
Трансферът е близо: Барса взима звезда от Италия 
Той беше изгонен от ЦСКА, а сега си тръгна от Перник 
Наташа Томпсън 
Ясно е коя телевизия в България ще дава "Мондиал 2026" 
Звезда на ЦСКА блести в Европа 
Дневен хороскоп за 30 март, понеделник 
Седмичен хороскоп за 30 март – 5 април 2026 
Smart Care реализира 10000 поръчкови душ кабини в София – Какви са съветите на екипа? 
Reebok пренаписва правилата между спорт и стил 
Маникюри за късмет и пари през април (+Снимки) 
Седмична таро прогноза за 30 март – 5 април 
продава, Тристаен апартамент, 102 m2 София, Хаджи Димитър, 258999 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 61 m2 София, Малинова Долина, 120000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 64 m2 София, Малинова Долина, 130000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 72 m2 София, Драгалевци, 257000 EUR 
продава, Парцел, 1130 m2 Пловдив област, с.Белозем, 40000 EUR 
продава, Къща, 177 m2 София, Подгумер (с.), 63000 EUR 
Половината ваканционни имоти в България отпадат от Airbnb и Booking след 20 май 2026 г. 
Наркотиците, които разцепиха „Бийтълс“ 
Тревогите на унгарската провинция ще решат съдбата на Орбан 
Забравената болест се завръща: Туберкулозата отново застрашава света 
Какво ще е времето през следващата седмица? 
Варненският „Комодор” спечели купата на България по водна топка 
Четири възможни сценария за еволюцията на Венера са разкрити чрез 234 хил. симулации 
Сателитни данни разкриват изненадващи промени в сладководните запаси на Арктика 
Защо колонизацията на Марс може да се окаже еволюционно самоубийство 
Кометата C/2026 A1 продължава полета си към Слънцето 
Палеонтолози откриха: Стотици яйца на динозаври, престояли 70 млн. години 
Възможно ли е да се зачене дете в Космоса: Ново проучване разкрива сериозни пречки 
Мицкоски: Няма да правим компромиси с идентичността заради натиск от ЕС и България 
К. Кирилов: AI помага, но няма усещане за време и контекст в превода 
BMW-Alpina загатна завръщането на B7 
Хората, които правят тези 7 неща на сватбата си, почти винаги имат проблеми в брака по-късно 
Замяната на пасивното с активно седене е хапче срещу деменция 
3 зодии, които намират щастието по-късно в живота си