Продукти:
900 г рикота
150 г захар
50 г брашно
6 яйца
¼ чаена лъжица канела
2 чаени лъжици портокалови корички
2 чаени лъжици течна ванилия
Щипка сол
Приготвяне:
Загрейте фурната на 150 градуса. Сложете скарата на фурната по средата. Намажете форма за чийзкейк с разтопено масло и я поръсете с малко брашно.
Сложете рикотата в голяма купа. Разбийте я с миксер, докато стане пухкава. Добавете към нея захарта и брашното. Разбийте. Добавете яйцата едно по едно и разбивайте с миксера след всяко. След това добавете ванилията, канелата, портокаловите корички и солта. Разбийте. Излейте сместа в подготвената форма за печене.
Печете за около 1 час и 15 минути до 1 час и половина в зависимост от фурната ви или докато горният слой стане леко златист на цвят. Уверете се, че центърът на сладкиша е стегнат, а не течен. За целта използвайте клечка за зъби. Оставете чийзкейка да изстине напълно преди да го сложите в хладилника. Сервира се добре охладен.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Google си партнира с Turkcell по хипермащабен център за данни в Турция
Китайската централна банка преосмисля пътя на намаляване на лихвите
Румъния се готви да поеме контрол над местните активи на "Лукойл"
По-големите разходи на технологичните гиганти за AI дадоха тласък на бизнеса на Foxconn
BYD планира да продаде до 1,6 милиона превозни средства извън Китай през 2026 г.
Китай обвинява САЩ в кражбата на над 127 хил. биткойна
Желязков: Очакваме 1,6 млрд. евро от ПВУ през 2026 г.
С 4,23 промила алкохол в кръвта зад волана: Хванаха пиян шофьор в Ботевградско
Особеният управител на "Лукойл" би нарушил основни права, но има ли избор България
Вучич: Европа се готви за все по-вероятна война с Русия
България има бензин за 6 месеца, дизел за 4 месеца
Карлос Насар - новият звезден шампион на Бахрейн!
Светлина в тунела! Лудогорец уреди национален селекционер
Момченцето от Казанлък, което шамароса Левски и възроди ЦСКА
Истина е: Лео Меси ще играе в Ангола!
Попето заряза Арда и отпраши към Испания
Как VAR съсипа дербито между Левски и ЦСКА
Кой празнува имен ден на 14 ноември?
5 амулета, които ще ви донесат повече късмет до края на 2025-а
Биотин – витаминът за красота отвътре
От детството до любовта: защо обичаме така, както сме били обичани
6 напитки срещу подпухване и излишни течности
Есенни съвети за по-добро здраве: три ключови фактора
Взеха колата на солидно пиян шофьор във Варна
100 катерачи се включиха в боулдър срещата - купа "Одесос“ 2025
Млада варненка и четирима мъже преспаха в ареста заради дрога
Мъж бере душа след тежка катастрофа край Варна
Автобусна линия №109 е с временно променен маршрут
Съдът прекрати производството по жалбата срещу строежа в "Аспарухово"
Днес Земята е под влиянието на силна магнитна буря
Учените обясниха „невъзможното“ сливане на две черни дупки
Археолози създадоха наръчник за колонизиране на други планети
Кой е създал мистериозните 5200 дупки в Андите в Перу
Наблюдаваме пика на метеорния поток Северни Тауриди
Изстрелват New Glenn на Blue Origin на 12 ноември