Продукти:
- 1 глава карфиол, накъсан на розички
- 1 голямо яйце
- 1 и ¾ чаши галета
- ½ чаена лъжица чесън на прах
- ½ чаена лъжица лук на прах (по желание)
- ½ чаена лъжица пушен червен пипер
- ½ чаша настъргана моцарела
- ½ чаша настърган кашкавал или чедър
- 1 супена лъжица зехтин
- Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Сложете хартия за печене в правоъгълна голяма тава. Намажете със зехтина с помощта на четка. Сложете накъсания карфиол в купата на кухненския робот или чопъра. Пасирайте, докато добие консистенция на зрънца ориз. Добавете галетата, чесъна, лучения прах, подправките и настърганите сирена. Пасирайте отново, докато всичко се смеси добре. Накрая добавете яйцето и пасирайте финално, за да добие сместа леко лепкава и обединена консистенция.
С ръце оформете хапки с леко плоска форма, като притиснете с длани. Подредете върху хартията в тавата. Намажете с малко зехтин с помощта на четка. Печете за около 25-30 минути до златисто.

Wall Street финишира седмицата със загуби след силните данни за трудовия пазар
Как се противопоставя на сушата устойчивото земеделие в България?
„Стара планина холд“ расте на фона на по-широкия индустриален спад в България
Volkswagen ускорява съкращаването на работни места в Индия
Украйна подозира руски агенти в Киев за удара по сградата на СБУ*
Европейските борси търсиха посоката след изненадващите данни за пазара на труда в САЩ
Билките, които се берат през септември и октомври
Водещата версия за трагедията в Исперих: Бащата убил дъщерите си с нож преди дни
Украинската армия получи заповед за временно прекратяване на огъня
5 зодии са готови да продължат напред след 5 септември
AI предупреждава за магнитни бури часове преди да ударят Земята
Мачовете по телевизията днес, 5 септември
Спортът по телевизията днес, 5 септември
Тръмп отнесе Джао в Челтнъм, Селби не пожали Лисовски
Четвърта поредна издънка на ПСЖ - 1:2 у дома срещу Монако
Реал Мадрид с първа загуба при Моуриньо след драма и пропусната дузпа на Мбапе
Женското сърце не е като мъжкото: Какви са важните разлики
Ученическа мода есен 2026: 5 тренд визии, които са едновременно стилни и удобни
3 зодии привличат късмет в седмицата 7-13 септември 2026
4 стратегии той да ви чуе наистина
Дневен хороскоп за 5 септември, събота
Кето баница без бяло брашно
Рецидивиращи вагинални инфекции – защо понякога лечението не работи?
Д-р Гончаров: Подготовката за новата учебна година не се свежда до курс с витамини
Нумуларна екзема и атопичен дерматит – свързани ли са?
Кампус в Бургас учи младежи на здраве и превенция на ранните бракове
Семейните аптеки искат глас в решенията за лекарствената политика
Есенна билкова реколта: Кои билки се събират през септември и октомври?
Депутатите на ГЕРБ притискат Бойко Борисов за кандидат за президент
Явор Гечев: Затягаме контрола върху цените на храните по цялата верига
Варненци се питат: Докога Крайбрежната алея ще е потънала в мрак?
Близо 80 на сто от учениците в България вече са онлайн, преди да навършат 10 години
След 1 ноември - сиренето в магазина ще се казва така, само ако има мляко