Продукти:
- 1 глава карфиол, накъсан на розички
- 1 голямо яйце
- 1 и ¾ чаши галета
- ½ чаена лъжица чесън на прах
- ½ чаена лъжица лук на прах (по желание)
- ½ чаена лъжица пушен червен пипер
- ½ чаша настъргана моцарела
- ½ чаша настърган кашкавал или чедър
- 1 супена лъжица зехтин
- Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Сложете хартия за печене в правоъгълна голяма тава. Намажете със зехтина с помощта на четка. Сложете накъсания карфиол в купата на кухненския робот или чопъра. Пасирайте, докато добие консистенция на зрънца ориз. Добавете галетата, чесъна, лучения прах, подправките и настърганите сирена. Пасирайте отново, докато всичко се смеси добре. Накрая добавете яйцето и пасирайте финално, за да добие сместа леко лепкава и обединена консистенция.
С ръце оформете хапки с леко плоска форма, като притиснете с длани. Подредете върху хартията в тавата. Намажете с малко зехтин с помощта на четка. Печете за около 25-30 минути до златисто.

Бумът на изкуствения интелект подготвя почвата за колебания в лихвите на Фед
Швейцарските акции се превръщат в убежище на фона на пазарните сътресения заради AI
Защо всички искат среща с Ким Чен Ун?
Кадър на деня за 24 октомври
Тръмп отмени 50-процентните мита върху част от канадските стоки преди изборите в САЩ
Украйна съобщи, че Starlink отново работи безпроблемно
"Огромен удар и непрежалима загуба": Федерацията по Таекуон-До ITF с изявление за Слави Бинев
Инфлацията, която усещаме, е много по-голяма от отчитаната от НСИ и Евростат?
Представили се за полицаи: Българи отмъкнаха близо 70 000 евро от възрастни жени в Гърция
Обедна емисия
Сеч в Милан! Още трима контузени
Левски набира мощ в Европа, елиминациите вече са реална цел
Астън Вила удари Ман Сити и сложи край на серията му без загуба
Георги Чиликов се закани да тресне Левски
Дунав с първа домакинска победа, потопи Спартак Варна
ЦСКА събуди голямата мечта: Този отбор иска още!
5 поверия за Димитровден
Пълнолуние на 26 октомври (Ловджийска луна) носи голям късмет за 3 зодии
Питки с шунка и сирене за Димитровден
Връщаме часовника в неделя – как да се адаптираме по-лесно към промяната
Пухкави триъгълни сиренки за Димитровден
Знаци, че сте токсични към себе си
Какво зависи от нас в борбата със затлъстяването?
Свят без полиомиелит? Забравена заплаха, която да не подценяваме
Риновируси през есента при децата – защо хремата невинаги е просто настинка?
Спина бифида, хидроцефалия и ролята на фолиевата киселина в превенцията им
Моите здравни права: Как да възстановим здравноосигурителните си права?
Черен бъз – несъмнено един от най-добрите имуностимулатори
ЕС подготвя сериозна промяна в техническите прегледи на колите
Варна отбелязва 114 години от бойното кръщение на бреговата артилерия
„Грийнпийс“: Проучванията за нефт и газ заплашват местообитанията на акулите в Черно море
Мая Манолова поема сигналите за скъпите ученически екскурзии
Спартак си тръгна без точки от Русе
България е сред страните с най-евтини горива, цените ни са със 17% под средните за ЕС