Продукти:
- 250 г маслени бисквити дижестив
- 450 г крема сирене на стайна температура
- 125 г кисело мляко
- 2 големи яйца
- 1 лимон, нарязан на слайсове
- 120 г масло, разтопено
- 100 мл сметана
- 180 г захар
- 1 цял лимон
- Листенца мента (по желание)
Приготвяне:
За да направите базата, натрошете бисквитите в кухненски робот или блендер. Залейте ги с разтопеното масло. Разбъркайте. Прехвърлете основата във формата за чийзкейка, намазана с мазнина и застлана с хартия за печене. Притиснете добре с лъжица, за да разпределите по дъното на формата.
В купа смесете крема сиренето с киселото мляко и захарта. Настържете кората на лимона и я добавете в сместа. Разбъркайте. Добавете яйцата и сметаната. Разбъркайте с шпатула. Излейте сместа върху основата на сладкиша. Печете за около 1 час в загрята на 170 градуса фурна.
Извадете чийзкейка от фурната. Оставете да изстине напълно. Украсете с пресни резени лимон и мента (по желание). Сложете в хладилник да се охлади добре преди сервиране.
От Ferrari на върха до Tesla под натиск: големият автомобилен завой на 2025 г. 
Кадър на деня за 3 януари 
„Тенгиз“ – нефтеното сърце на Казахстан, което Chevron не иска да изпусне 
Мадуро пише последната глава от историята на авторитаризма си над Венецуела 
Как корейската козметика се превърна от модна тенденция в икономическа сила 
Turkish Airlines ще изгради най-големия товарен терминал в света 
Тенденциите в домашния дизайн за 2026 г. 
Тръмп: Не съм доволен от Путин, Русия убива твърде много хора 
"Ювентус" спря победната си серия с реми срещу "Лече" 
Сенегал проби към четвъртфиналите с победа над Судан 
Транспортираха едногодишно бебе от Сливен по въздух 
Главният архитект на София: Опитват да ми прехвърлят политическа отговорност 
Гриша Ганчев към Димитър Пенев: Маестро, преподавай в по-добрия свят 
И Кюстендилеца плаче за Пената: Фенове на ЦСКА почетоха легендата + СНИМКИ 
Виляреал вече е трета сила в Испания 
Арсенал изяде "черешките" и марширува към титлата 
Юве се върна на пътя на посредствеността 
Лудогорец е с един от най-старите отбори в Европа 
Дневен хороскоп за 4 януари, неделя 
КОЛЕДНА ИГРА: Участвайте и можете да спечелите страхотни книги 
Задължителни ястия за Йордановден (6 януари) 
Седмична нумерологична прогноза за 5 – 11 януари 2026 
Рецепти за трапезата на Йордановден 
Любовен хороскоп за 5 – 11 януари 2026 
продава, Къща, 457 m2 София, Горна Баня, 799700 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 350 m2 София, Карпузица, 710000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 54 m2 София, Симеоново, 175000 EUR 
продава, Парцел, 1110 m2 София, Банкя (гр.), 144300 EUR 
продава, Земеделски имот, 5200 m2 София, Банкя (гр.), 30160 EUR 
продава, Парцел, 4000 m2 София, Иваняне (с.), 540000 EUR 
Трикове правят регистрационните номера на колите "невидими" за камерите за скорост 
In memoriam: Незабравимите бисери на Димитър Пенев 
Влизаме във варненския зоопарк само с карта 
За първи път: Кукери прогониха злите сили във Велико Търново 
Все млади хора са първите идентифицирани загинали при пожара в Швейцария 
Какво време ни очаква в неделя? 
Спря течът на въздух от руския сегмент на МКС 
Дания получи зелена светлина от EКA за първата си лунна мисия 
Вълчата Суперлуна на 3 януари 2026 г. ще бъде с 30% по-ярка 
Очаква се магнитна буря на 2 срещу 3 януари 
Възможно ли е животът на Земята да се е зародил на Червената планета? 
Тревога в Индонезия: Забелязва се повишена активност на вулкана Бур Ни Телонг 
Тенденциите в домашния дизайн за 2026 г. 
Тръмп заяви, че САЩ ще „управляват Венецуела“ временно след задържането на Мадуро 
Проблем за дилърите в САЩ – натрупаха над 3 млн нови коли 
Първото пълнолуние за 2026 г. е тук – как ще се отрази на вашия зодиакален знак 
“Просто настинка” или RSV? 
5 зодии с късмет в любовта през 2026 г.