Продукти:
- 2 супени лъжици сода
- 1 чаша брашно с набухвател + още за омесване
- 1 чаша кисело мляко
- 3 супени лъжици разтопено масло
- 1 чаена лъжица морска сол
Приготвяне:
Кипнете 6 чаши вода в тенджера. Добавете содата във водата. Загрейте фурната на 175 градуса. Застелете тава за печене с хартия. Смесете брашното с киселото мляко. Омесете меко и лепкаво тесто. Прехвърлете върху повърхност за месене. Започнете да добавяте брашно и да месите, докато тестото престане да се лепи по пръстите.
Нарежете тестото на 4 еднакви парчета. Оформете топки. Разточете топките така, че да се получи форма, наподобяваща тънка франзела. След това увийте във формата на претцел. Ако ви е трудна можете да увиете като геврек.
Пуснете всеки претцел във врящата вода за 3-4 минути. След като се издигнат на повърхността, значи са готови. Прехвърлете върху кухненска хартия да се отцедят. След това подредете в тавата за печене. Печете в загрятата фурна за 20 минути.
След това увеличете на 220 градуса. Извадете претцелите, намалете ги с разтопеното масло, поръсете с морската сол и върнете за още 5 минути, докато хванат златиста коричка.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Лагард: Има спешна необходимост от укрепване на еврозоната и нейната икономика
Shell изненадва с отчета си след възстановяване на търговията с петрол и газ
„Корадо-България“ увеличава производството и продажбите за деветмесечието
Акциите на Alphabet, Meta и Microsoft повличат индексите на Wall Street надолу*
Управляващите са се разбрали минималната заплата през 2026 г. да бъде 620 евро
Производствените цени в България спадат и през септември на месечна база
Протест пред Съдебната палата след убийството на момче в мол в София
€620 минимална заплата и по-високо майчинство – какво се променя в Бюджет 2026 (ВИДЕО)
Гърция инвестира €2,5 млрд. в борба със засушаването
40 хил. младежи ще пътуват из Европа с финансиране от ЕС
Голяма промяна в ЦСКА: Кюстендилеца каза какво мисли
Посочиха най-важната задача пред Лудогорец
Приключи ли фаталният период за ЦСКА?
Левски е платил голяма сума за новия си автобус
Голяма драма! Слаб Лудогорец се измъчи за Купата
Абсолютна легенда! Вижте историята на Карлос Насар + ВИДЕО
Лесно предястие: Рулца с пушена сьомга
Признаци на токсичната връзка: как да я разпознаем и как да се справим
Изберете дърво и вижте какво разкрива за вас
Кампанията „Цената на красотата“ повдига темата за нерегламентираните естетични процедури
Бъди звездата на града с новата колекция NINE WEST!
Вижте кои детски градини ще работят по коледните и новогодишните празници във Варна
22-ма пияни или дрогирани водачи спипа КАТ за ден
„Възраждане” дава на Конституционния съд законите за ръководителите на службите
Квантовата връзка излиза в Космоса: Европа изстрелва спътника Eagle-1
Извънземните светове могат сами да произвеждат своята вода
Фантастиката става реалност: „Кораб на поколенията“ ще помогне на хората да напуснат Земята
В Антарктида откриха „капсула на времето“ на 6 млн. години
Кои органи на мъжете и жените страдат най-много в Космоса
Тихият свръхзвуков самолет X-59 на НАСА извърши първия си изпитателен полет