Рецептата Dnes: Телешка яхния

Продукти:

• 1 супена лъжица масло
• 500 г телешко месо на кубчета
• 4 големи картофа, обелени и нарязани
• 1 и ½ чаши гъби, нарязани
• 1 глава лук, нарязан
• 2 моркова, нарязани на тънко
• 2 кубчета телешки бульон
• 1 супена лъжица сос Уорчестър
• 1 супена лъжица доматена паста
• 1 чаена лъжица сол
• ½ чаена лъжица черен пипер
• ½ чаена лъжица сушен розмарин Сложете всички съставки в купата на мултикукъра.

Приготвяне:

• Разтворете кубчетата бульон в гореща вода и разбъркайте.
• Разбъркайте добре съставките в купата, така че подправките и доматената паста да полепнат навсякъде.
• Залейте с бульона.
• Включете уреда на бавно готвене за 2-3 часа на по-тих огън.  

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg