Какви храни не бива да топлите в микровълнова?

При някои се нарушават важни хранителни структури
14 сеп 2018 13:45, Михаела Лазарова
16
Какви храни не бива да топлите в микровълнова?
Снимка: pixabay

Модерното ежедневие предполага все по-малко свободно време за готвене. Микровълновата фурна помага точно в такива моменти, в които трябва само да стоплим нещо набързо.

Не всички храни обаче са подходящи за стопляне в микровълновата. При някои се нарушават важни хранителни структури, при други има опасност от буквалното им избухване. Вижте кои са те.

Яйца с черупката

Яйцата са рискована храна за загряване в микровълнова, защото ако изпуснете момента, в който трябва да ги извадите от нея, те избухват, тъй като водата в тях се загрява и разширява. Ако са в черупката си, времето за избухване намалява драстично, а експлозията може да се окаже още по-силна.

Броколи

Броколите са сред най-полезните кръстоцветни зеленчуци, защото съдържат голямо количество антиоксиданти, витамини, фолати. При нагряване от микровълни обаче структурата на тези вещества се нарушава, което прави броколите напълно безполезни в хранително отношение.

Повече по темата може да прочетете в Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


16
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
14
4
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Ами като пробиете с игла яйцето отпред и отзад,няма да има такова налягане и напрежение,просто е.По принцип,микровълновите фурни трябва да се използват само в краен случай когато много бързате,защото излъчването е вредно.И витамините не се запазват.
13
0
 
1
 
! Отговори
11 преди 5 години
Ний да не сме мaлоумни, бе ***?
12
0
 
7
 
! Отговори
Един от Северозапада преди 5 години
До Анонимен5 Не е безсмислен.Сърбите направиха луди американските пилоти, през войната в Югославия, и принуждавайки ги да изстрелят стотици ракети по чукари, гори и търнаци.Блокират защитата при отваряне на вратичката, печката продължава да работи, загранват я с обикновен ЮПС за компютър, и като дойде бомбалдировача-не може да я различи от радарна установка-излъчва на близки по цестота вълни в постранството.Милиони долара пъснаха , застрелвайки стотици печки така по горите, това се изучава вече
11
1
 
11
 
! Отговори
Разбирачи преди 5 години
Я някой от разбирачите, които обясняват, че микровълновите са вредни да вземе да се аргументира, че ми омръзна от подобни твърдения.
10
6
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Арестувани журналисти, не е ли важно за вас или ще се занимаваме с Глупости...
9
5
 
13
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Никакви! Изхвърлете я за да сте здрави!
8
4
 
15
 
! Отговори
the Ghost преди 5 години
Сякаш само проблема на претоплените манджи с микровълновата е най-важния за дълголетието ни.
7
5
 
9
 
! Отговори
qwerty преди 5 години
Фурната ми има вградена микровълнова, страшно удобно е, който има време да мие тенджери и ***, и да чака 10 мин да топли в тях. Голяма работа, ако си претопля манджата на другия ден в микровълновата.
6
10
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Радиочестотите от микровълновите печки са много вредни.............това го знам отдавна !!
5
9
 
9
 
! Отговори
месара преди 5 години
самия уред е вреден!
4
14
 
11
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
Абсолютно безсмислен, вреден и заемащ доста място уред! Няма нещо, което да не може да се направи (макар и малко по-бавно) и без негова помощ.
3
3
 
17
 
! Отговори
House M.D. преди 5 години
Новите лични карти, онези с вградения RFID чип, задължително трябва да минат за 5 сек. през микровълнови оувън.
2
3
 
23
 
! Отговори
Анонимен преди 5 години
По-добре да ядете храната направо от хладилника, отколкото да я притопляте независимо на каква фурна.
1
8
 
21
 
! Отговори
А 2 преди 5 години
Храните минали през микровълните разрушават колагена в тялото. А, наздраве !