Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

7 храни, които подценяваме, а са полезни

Бобът и бобовите култури са много полезни

3 мар 2021 08:38, Михаела Лазарова

7 храни, които подценяваме, а са полезни

Снимка: Istock

Когато се заговори за полезни и здравословни храни, наум ни идват всички популярни и модерни суперхрани, като чиа, годжи бери, киноа и още много други екзотични продукти, които станаха широко разпространени в последно време. Забравяме обаче за някои хранителни продукти, които са не по-малко ценни, но просто не са сред популярните в момента. Те носят изключително много хранителни ползи на организма и затова е добре да не ги забравяме, а да ги включваме в хранителния си режим по-често.

Кои са храните, които подценяваме, а не трябва да е така?

Черен дроб

Черният дроб е особен на вкус и много хора не го обичат. Той обаче е изключително полезен източник на витамин А и желязо. Редовната му консумация може да намали риска от хронични заболявания и различни дефицити. Богат източник е още на цинк, мед, хром, фолиева киселина. Доставчик е и на висококачествен протеин.

Извара

Изварата е прекрасен продукт, който често е подценяван. Тя е здравословен избор за отслабване и контрол на теглото. Добър източник е на калций. Не съдържа толкова натрий, колкото останалите млечни продукти. Може да намали риска от остеопороза.

Патладжан

Патладжанът е любим зеленчук в нашата традиционна кухня, но надали сте се замисляли колко полезен всъщност е той. Богат е на много фибри, витамини, минерали, растителни протеини. Има антимикробни и противовъзпалителни свойства. Свързва се с намаляване риска от диабет тип 2 заради наличието на много фибри в състава му.

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Михаела Лазарова

Още по темата: фибри извара полезни храни

Още от

Още от Ако щете - вярвайте

Пълнолунието в Скорпион носи големи промени за 4 зодии

Какво ви очаква в любовта тази седмица?

Грандиозни промени заради съвпадът на Юпитер и Уран

Кои зодии полагат много усилия за любовната връзка?

Оранжеви нокти: хит за топлите месеци

Зодиите, които дават фалшиви обещания

Кои зодии са упорите и най-трудолюбивите?

Какво ви очаква в любовта тази седмица?

Четири причини винаги да се влюбвате в неподходящия

Кои са най-романтичните зодии?

Зодиите, които постоянно търсят внимание

Зодиите, които се панират в трудни ситуации

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

Дърт до 6 преди 3 години

Бе пич, то ако ти четем глупотевините сегашното население на по 80+ години трябва да е пукнало още преди половин век! Защото при анемии първото нещо което им препоръчваха лекарите бе суров черен дроб. То тогава нямаше кой знае какви лекарства.

! Отговори

Анонимен преди 3 години

Като накърцам лучец , дроб/чета - тъй да цвърнат на тигана , после пребавяме малко червено вино и както казва народът :"Да ядеш и да ти плющят ушите".

! Отговори

Сметалото преди 3 години

То, че черния дроб има сериозни количества витамин А е безспорно, но всъщност най ценното му е витамин D във всичките му подразновидности. Нито едно растение не съдържа витамин D. За желязато изобщо дори не отварям дума. За предпочитане е да се консумира с МИНИМАЛНА термична обработка, ако се преборите с вкусовете си, дори суров!

! Отговори

Анонимен преди 3 години

Черният дроб е филтърът на организма. Не е много здравословен защото поема всички токсини на организма както е мидата за морето просто филтър, но без който не можем да съществуваме.

! Отговори

Батко преди 3 години

И спермата е много полезна, трябва редовно да я пиете, директно от източника.

! Отговори

Анонимен преди 3 години

Редбул дава крила, а бобът дава тяга.

! Отговори

Анонимен преди 3 години

Яжте боб и давайте газ!

! Отговори

Анонимен преди 3 години

До Анонимен 3BLM (Животът на черните има значение). Аналогията идва от това, че човешките и3npaжнeния имат кафяв цвят. Много често ако незнаят цветната родителка от коя дупка е изпуснала "новороденото", те го имат за човек, което и в двата случая е грешно.Златното правило е: "Не ритай ла'но, защото не само ще се разсмърди, но ще осмърди и теб".

! Отговори

Анонимен преди 3 години

Бобът може да има белтъчини, но има недостиг на сяросъдържащи аминокиселини в аминокиселинния скор. Ако му добавим яйца илипо-скоро яйчен албумин нещата ще се подобрят, но несмилаемите въглехидрати рафинозов тип, ще дадат силен ряз ниско в гърба и ефекта ще е незабравим за околните.