Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Коледна трапеза: Как да приготвим капама?

Всичко необходимо за вкусно ястие

25 дек 2021 08:45, Иванка Гъркова

Коледна трапеза: Как да приготвим капама?

Снимка: Istockphoto

„Ой, Коледо, мой Коледо роди ми се Боже чедо. Кравай скача от полица, ври в котлето кървавица...“

Всички ние сме чували този стих от коледарите, които обикалят из къщите. Но преди да ги посрещнем в своя дом и ги нагостим с колачета, трябва да се подготвим отрано за празничната трапеза.

След като мине Бъдни вечер, някои колят прасе за Коледа и похапват мръвки, пийвайки руйно вино или друг любим алкохол. Други пък задължително пълнят глинен гювеч с месо и кисело зеле, за да похапнат капама. А тя се приготвя лесно, стига да разполагаме с нужните продукти и да знаем някои тънкости.

Ето какво ви е необходимо за нея:

- 1 кисела зелка;

- 500 г свинско месо;

- 500 г телешко месо;

- 500 г пилешко месо;

- 1 парче кървавица;

- 150 г сланина;

- 1 ч. ч. ориз;

- 4-5 скилидки чесън;

- няколко зърна черен пипер;

- дафинов лист;

- 1 ч. л. чубрица;

- 1 /2 ч. ч. брашно;

- кимион и сол на вкус;

- около 3 ч. ч. вода;

- 1 ч. ч. червено вино.

Как да приготвите капамата за празничната трапеза - четете в Tialoto.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Иванка Гъркова

Още по темата: капама рецепти

Още от

Още от Ако щете - вярвайте

Грандиозни промени заради съвпадът на Юпитер и Уран

Кои зодии полагат много усилия за любовната връзка?

Оранжеви нокти: хит за топлите месеци

Зодиите, които дават фалшиви обещания

Кои зодии са упорите и най-трудолюбивите?

Какво ви очаква в любовта тази седмица?

Четири причини винаги да се влюбвате в неподходящия

Кои са най-романтичните зодии?

Зодиите, които постоянно търсят внимание

Зодиите, които се панират в трудни ситуации

Бионсе зададе нова тенденция в модата

Какво ви очаква в любовта тази седмица?

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

пияница мистик преди 2 години

Аз вместо телешко, слагам заек. Защото в България няма хубави кравешки породи и телетата дето ги раждат и колят са с много кофти месо. Жилаво и сухо. Като започнат да отглеждат Вагу. мога да започна да ям и телешко.

! Отговори

Хахахахахахахахахаха преди 2 години

До Анонимен 8, щот не си виждал по света какво става по празниците! Попътувай и се върни да коментираш!

! Отговори

Ники касъмов никсана преди 2 години

Честита коледа мамути от антарктика.

! Отговори

казан преди 2 години

Изброените продукти не се събират в тоа чиния.

! Отговори

Анонимен преди 2 години

Само в България го има това по коледа и нова година да се яде и пие като за последно. Бай ганьовски народ.

! Отговори

Анонимен преди 2 години

Българска национална кухня няма, поради това, че за "кухня" се искс богатство и излишъци от продукти, с които да се експериментира. Българският народ е спрял кулинарното си развитие на ниво лапад и киселец. Всичко останало са по-късни заемки от турци и гърци.

! Отговори

‘оджата от София преди 2 години

И по името си личи, че е турско, но просто с течение на времето е навлязло в българската кухня и се приема за част от нея. Не че е българско. Но те турчаците са такива, тях все някой ги краде, все нещо не им е наред, все нещо се зъбят, все джангъри вдигат... И така.

! Отговори

Анонимен преди 2 години

Нито е българска дума нито е подходящ но то за българите всичко е тяхно крад.ци

! Отговори

Анонимен преди 2 години

Акцията "Не го яж, за Коледа е!" приключи. Сега започна другата - "Яж, че ще се развали!"

! Отговори

Анонимен преди 2 години

Прати женкари да правим тури гувеч

! Отговори

Анонимен преди 2 години

Е па яс се гнусим от мръвките- тева е животно заколено умрело текова нещем да си турим у стомаха сега младите добре прават що не едат месо тва е добре ама требва и дрогата да спрат що тева е дяволска работа. бобец и сармички едобре и винце савсем по малко и тека.

! Отговори

popa ot razgrad преди 2 години

традиционно българско ястие с турско име...