Пак ни лъжат с козунаци менте за Великден

Поне няма да са по-скъпи заради силната конкуренция
18
Пак ни лъжат с козунаци менте за Великден
Снимка: Булфото, архив

Некоректни производители и вносители на козунаци и преди този Великден ще пуснат на пазара козунаци с боя. Това каза за в. "Монитор” председателят на Регионалния съюз на хлебопроизводителите в Бургас Димитър Людиев.

Браншовикът посъветва потребителите да гледат козунакът да не е с прекалено наситен цвят.

"Истинските са с бледожълт цвят, защото с яйца не може да се постигне чак такава наситеност, достигаща до патешко жълто”, обясни той. По думите му у нас не се използват подсладители за козунаците. Людиев добави, че хората е хубаво да купуват продукти само от познати фирма, чиито продукти вече са консумирали.

Според него важното е да четат информацията на етикета и в случай, че не са чували нищо за производителя да не рискуват.

Людиев прогнозира, че заради силната конкуренция в бранша цените няма да са по-високи отколкото през миналата година. По думите му дори да поскъпне природният газ производителите ще реагират на промяната в конюнктурата едва след като видят фактурите за доставката му.

Председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева смята, че цената на козунаците за идващия Великден ще зависят от решението на КЕВР за цените на природния газ, което се очаква да бъде прието до края на месеца.

"То ще окаже влияние и на цените на други храни”, подчерта тя. Според нея отдавна няма нелегален внос на козунаци у нас, а по-голям проблем за пазара ни е производството в сивата икономика. По думите й то може и да не подбива цената на легалните фирми, а дори да продават по-скъпо.

Повечето столични пекарни обещават цените на козунаците за Възкресение да бъдат, както и през миналата година. В една от тях ще продават само сладки хлябове от по половин килограм за петарка. По думите на служителката може да се направи и поръчка за доставка у дома. Цената в тези случи при количество за до 10 лв. е 2 лв. тя предупреди, че по Великден може и да не успеят да разнасят по домовете. От въпросната фурна предпочитат да работят само един вид и грамаж продукти и не приемат поръчки за по-малки или по-големи.

От една пекарна с майстор от Западна Европа обещават голямо разнообразие от козунаци, които също ще са на миналогодишните цени. Там ще можем да си купим козунак със стафиди от 350 грама за 3,80 лв. Същият грамаж, но с шоколад би ни струвал 4,99 лв. По 8 лв. ще се предлага козунак от 660 грама със стафиди, а с шоколад - за 9,90 лв.13 лв. излиза луксозният вариант от 720 грама с пълнеж с филирани бадеми, лешници и сушени цитруси.

Друга фурна в един от големите южни квартали ще пусне малки козунаци от 300 грама само за 1,80 лв. По-тежките ще са по 3 лв., а най-големите от по кило - по 9 лв. За изпечен по поръчка козунак цените са същите.

Майстори от бранша споделиха, че при производството на козунаци от белтъците, които остават от него те правят други сладкиши, напр. целувки.
 


18
Още по темата: козунакВеликден
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
11
0
 
5
 
! Отговори
дедо Ташунко преди 1 година
Има ли нещо в България, което да не е менте?
10
1
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
ЗА СЪЖАЛЕНИЕ В БЪЛГАРИЯ И СКЪПОТО ПОНЯКОГА Е ***.ТАКА ЧЕ ЦЕНАТА ВЕЧЕ НЯМА ЗНАЧЕНИЕ.САМО НЕ ЗНАМ ЗАЩО ОТ ХРАНИЛКАТА ПОЛУЧАВАТ ЗАПЛАТИ И ТО ОГРОМНИ РАЗНИ КОМИСИИ,КОИТО САМО НИ ПРЕДУПРЕЖДАВАТ ЗА ТАЗ ОНАЗ НЕРЕДНОСТ,ВМЕСТО ДА ПРАТЯТ НЕРЕДНИТЕ ТАМ,КЪДЕТО ИМ Е МЯСТОТО.АКО ИМ КОНФИСКУВАТ ЦЯЛОТО ИМУЩЕСТВО,ВКЛЮЧИТЕЛНО И НА НАЙ-БЛИЗКИТЕ ИМ РОДНИНИ,И ГИ ПРАТЯТ В ЗАТВОРА,НО НЕ ДА ГИ ХРАНТУТИМ,А ДА РАБОТЯТ ЗДРАВО,ВСИЧКО ЩЕ СИ ДОЙДЕ НА МЯСТОТО.САМО ЧЕ НЯКОЙ НЯМА СМЕТКА ОТ ТОВА.КОЙ?!
9
1
 
4
 
! Отговори
r преди 1 година
Евтино и добро и хубаво -няма таквоз животно все още .Народа беден и гледа цената ,а не качеството за съжаление ,а не че не разбира . Докъде доведе "дИмокрацията" българския народ за четвърт век - напукскане на Родина и бедност .
8
4
 
2
 
! Отговори
трол горянин преди 1 година
Докато има хора да купуват кремвирши , салами , козунаци , "степчета", лимонади от по 50 ст , и "вино " в трилитрови бутилки ще ги има по магазините , и ако преди 15-20 години ни лъжиха , вече всеки би трябвало да е наясно за някои неща.
7
2
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Скоро си купих козунак за 2лв и след нарязване на петата минута така изсъхна, че ако го потриеш с пръсти и става на сол - страшен български продукт, "качествен" и "естествен", със сигурност няма нищо вредно в него, защото просто няма никакви материали. Предпочитам да дам 10лв и да ям качествен козунак и той е пълен с химия, но поне прилича на козунак.
6
2
 
13
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Всъщност много хора си мислят, че да си направиш домашен козунак е супер трудно и изисква невероятни умения. Нищо подобно! Всъщност е повече от лесно. От години не купувам козунаци, а си ги правя у дома. Поне до колкото е възможно, подбирам качествени продукти и резултата е невероятен. Така че, пробвайте!
5
2
 
1
 
! Отговори
aze преди 1 година
Стачка!!!
4
1
 
4
 
! Отговори
Холандската пекарна преди 1 година
Ако не направите скрита реклама на Холандската пекарна не може да стане статия. Да му промотираме козунаците по 10 лева :)
3
2
 
16
 
! Отговори
. преди 1 година
Чакай, чакай ... аз ходя на работа, гледам си я съвестно, плащам данъци и такси, защо е моя работа да гледам цветовете на козунаците, дори не знам една фирма за козунаци, как да разбера? Как така щяло да има боядисани лозунаци ПАК, контрол по храните няма ли в тоя дивашки стан ? Глоби, съд, изтегляне и унищожение на продукцията !!!
2
4
 
3
 
! Отговори
хм... преди 1 година
По цените ще ги познаете.
1
1
 
17
 
! Отговори
Кратун преди 1 година
Отдъхнах си. Пак ще ни пробутват ментета ама нямало да са по-скъпи. Българинът все ще намери извинение за онзи дето го лъже. Затова и политиката и държавата ни са на това дередже. Продължавайте така и чакайте да се оправим.