Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Българинът все още не е научен да пие кафе

Страната ни е на дъното на ЕС по консумация на напитка`JD
Обновена: 25 авг 2017 20:13 | 25 авг 2017 20:13, Екип на Bloomberg
37
Българинът все още не е научен да пие кафе
Снимка: Bloomberg TV Bulgaria

България не е много силен консуматор на кафе, всъщност е един от най-слабите в ЕС. Това коментира Йордан Дъбов от Dabov Specialty Coffee в ефира на „Бизнес старт“ по Bloomberg TV Bulgaria.

„Като общо количество изконсумирано кафе за определен период на глава от населението още сме под 4кг., което никак не е много“.

Дъбов обясни, че въпреки това е световен тренд е да се пие повече кафе.

„Кафето все още е безбожно евтина луксозна стока. Дори по-специалните и редки кафета са значително по-евтини от други сходни луксозни стоки като виното, шоколада или чая например“.

Дъбов посочи, че в световен план Бразилия е най-иновативната държава по отношение на кафето.

„Всяка година тя работи усърдно, за да има по-стабилно количество, по-добре отгледано и процесирано кафе. Това е страшно предизвикателство поради редица причини“.

По думите му през последните 20 години се случват нови открития непрекъснато.

„Страшно много организации в държавите производителки са ангажирани с това да откриват по- стабилни сортове – такива, които могат да дават по-добра добивност, по- голяма устойчивост на болести и по-вкусно кафе, което да бъде процесирано по алтернативен, различен начин“.

Кои са ключовите фактори, от които зависи поведението на пазара?

Вижте повече във видеото на Bloomberg TV Bulgaria!

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Екип на Bloomberg

37
Още по темата: БългариякафеконсумацияBloomberg TV Bulgariaкафе-култура
Още от
Още от Бизнес
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
35
0
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
До пристрастенАма ти си мислиш, че те ще си платят ДДСто ?
34
0
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
"Дъбов обясни, че въпреки това е световен тренд..."Дъбов, научи български, пък после процесирай тъпотийте си! Аз претендирам, че мога да оценя много повече видове кафе от "бакалите" като теб! Българите са формирали своя вкус към кафето от разни долнопробни евтини робусти, препечени при това. Защото сме бедни като църковни мишки, а кафененцето с такова кафе все още е най-демократчното място, където хората да се събират!
33
0
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
Всеки пие по 1-2 кафета. Тоя ненормалник трябва да измести някой друг търговец на пазара и да му вземе пазарния дял, ако може, не да кара българите да се наливат с кафе двойно и тройно. Алчен и некадърен болен мозък.
32
1
 
8
 
! Отговори
Дзъ преди 6 години
Тоя нещо много се е объркал...това, че не пием по 10 кг/ кафе месечно не е драма...... драмата е за търговците вносители на кафе щото си представят утроени печалби..... ама то и вносителите на алкохол имат същите фантазии, ама....не сме руснаци...да внасят кюфтета
31
0
 
9
 
! Отговори
наблюдателен преди 6 години
Дали е задължително условие за участие в Bloomberg TV да кажеш как нещо е "безбожно евтино" и трябва да поскъпне, защото е луксозно?Питам, понеже не само за кафето има такъв ТРЕНД ;)
30
0
 
9
 
! Отговори
Кристиян преди 6 години
Тоя колко е *** ... все едно е лошо това, че пиеме малко кафе. Невеж опитващ се да покаже, че знае. Ми то всеки бизнес си подобрява качеството на продукта. Обяснява все едно това е било тайна досега... робот!
29
0
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
Абе,Йордане,току що прочетох,че американски изследователи са установили,че от кафето се пълнее.Затова го спирам.А ако на теб не ти върви търговията,сори,май френд,търси си други причини.Ние знаем да пием и кафе и много други неща.
28
0
 
8
 
! Отговори
пенсионер 75 г. преди 6 години
на този велик учен колко са му платили да пише тези глупости. Аз пия червено вино мавруд всеки ден и кръвното ми е 140 / 65 и никога не пия кафе.
27
0
 
6
 
! Отговори
анонимен преди 6 години
Е, много учени в тая България! Вече искат и да ни учат колко кафе да пием! Държавата троши грешни пари за тези "учени"!
26
0
 
6
 
! Отговори
??? преди 6 години
На тоя,на снимката,само като му видях алаброса,ми стана ясно,какво е мнението му по-въпроса,без да го чета?!?!?!
25
1
 
3
 
! Отговори
Георгиев преди 6 години
До Анонимен11Захаросаният мед е качествен и истински. Медът които е некачествен не може да се захароса.
24
0
 
2
 
! Отговори
Гошу преди 6 години
Аз от 20 годишен не пия кафе :) Залагам на водка "Белуга" напоследък, много ми допада. А който се смята за истински баровец и кафеджия, да пие Kopi Luwak
23
4
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
bio parmedjano radjano , 14 lv za 150 grama na bg pazara :) , v italia podobni varvqt po okolo 250 grama za 15 -20 evra :) i da ti kaja predpochitam 250 bio parmedjano otkoloto 5 kila palmovo sirinie :) predpochitam 1 kilo istinski bio med ( ot neizmacheni s zahar prez zimata pcheli ) pred 3-4 kila zaharna trastika
22
4
 
0
 
! Отговори
do mocarelata преди 6 години
До Анонименglupendero de bolgar italiano :) ne sravnqvai parmezana za bg pazara za tozi v pazarite na zapad i po dobre se osvedomi s cenite na produktite i kachesttvoto im v razlichnite regioni na evropa :) temata beshe za drugo a imeno , che balgarina ne e mecenat i cenitel i dnes shte izbuha 5 biri zagorka vmesto 2 hainikena :) , problema ne e v cenata a v ideqta da si natapchete tarbusite :) tuk vinagi kolichestvoto e predhojdalo kachestvoto :)
21
0
 
7
 
! Отговори
пристрастен преди 6 години
Нещо май куцат сметките в тази статия... 4 килограма кафе средно на българин правят по кафе и половина дневно (едно кафе се прави от 7 грама кафе)...Ако това е малко...!? При 6 милиона население... Това прави 24 000 000 кг годишно потребление. При средна цена от 12 лева това е приход в бюджета само от ДДС в размер на 48 000 000 лева.
20
0
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
До тоя дето има 50лв за кило пармезанГ-не, да те светнем, че кило пармезан в Европата е 5 евро/кг и е по-евтино от кило качествен нашенски кашкавал и не е по-добро. А като си паралия и газар, ела да ти дам кило моцарела само за 500лв. Лично папата ч е правил и благославял. Ела бре, няма измама.
19
1
 
6
 
! Отговори
Деси преди 6 години
Тоя да не философства излишно. Много си е добро кафето в България - в джезве, мока или еспресо. У Англията лочат "ни/егърска пот" - на 0,5лгореща вода 1ч.л. нес кафе или нормално. Или другите извръщения - лате, мате-300мл мляко и малко кафе.Мляко,кат за пеленачета. Кафето трябва да те удари в краката -силно и горчиво, иначе си направи горещ шоколад! И за чая. Имаме чудесни уханни билки. Черният чай е отвратителен. Тия освен за мента и лайка, за друг билков не са чували,камо ли за лечебни.
18
0
 
6
 
! Отговори
ъъъъъъъъъъъ преди 6 години
Обратно обърнато мислещите се намесиха в кулинарията. В момента този ярък представител на обърнатите легени, търси търговска ниша.
17
0
 
10
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
Тази година няколко пъти споменаха, че реколтата на кафе е добра и цените би трябвало да паднат, изключвам баровска България естествено. Този не знам в каква връзка се изказва. Факт е, че в България се внасят и големи *** и/или прекалено скъпо кафе като Нова...., от Африка. Пази боже .... кафе да пропие!
16
0
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
И чай. Moже би, защото не сме имали колонии и нямаме традиции в тази област. А по-богатите могат да си позволят и кафе ядено и изс'рано от цебетка....
12
Виж всички

Спонсорирани публикации

Още спонсорирани публикации

Investor

Русия изтегля част от Черноморския флот към Каспийско море, Украйна прави нови оръжия
Ще продължи ли неизгодният договор с Гърция за водна компенсация?

BGONAIR

ПАОК и Кирил Десподов отпаднаха от Лигата на конференциите
Димитър Главчев ще отговаря на въпроси на депутатите

BLOOMBERGTV

Бейли очаква силен спад на британската инфлация следващия месец
AI е огромна електрическа свиня. И това е страхотно за природата

GOL

Високо напрежение: Фенове на Левски отново скочиха на Наско Сираков
Трансферно разочарование: Левски гони ново попълнение!

AUTOMEDIA

Mazda представи голям SUV за Европа
57.7% от домакинствата в България имат автомобил

TIALOTO

Пътеводител за Рим за дълъг уикенд „по женски“
25-те най-лоши храни за късно вечер

PULS

Как генно модифицирани бактериофаги могат да помогнат в борба с резистентните бактерии?
Какво са бактериофагите?
Ендоскопска ретроградна холангиопанкреатография може да се използва при необяснима болка

AZ-JENATA

Таро карта за 19 април
Брауни с шоколад и тахан

TEEN

4 зодии, които полагат много усилия за любовната връзка
Ето кои са те
Оли Мърс стана баща за първи път!
Нюзлетър RSS Мобилна версия Apps Twitter Facebook LinkedIn GOOGLE+ Telegram
Инвестор.БГ АД © 2001-2024 Dnes.bg
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |