Палмовото масло – канцерогенно, токсично... Всяка втора храна го има

Българите сме консумирали над 12 хил. тона от него за година
4 апр 2017 18:00,
64
Палмовото масло – канцерогенно, токсично... Всяка втора храна го има
Снимка: Архив, Reuters

Европейската комисия трябва да предложи законодателен акт, с който да се забрани използването на палмовото масло в биогоривата и хранителните продукти, обясни евродепутатът Момчил Неков от групата на европейските социалисти пред БНР.

Още по темата

"Това, за което настояваме, е да се забрани и употребата в храни, тъй като 50% от всички храни в ЕС съдържат палмово масло", допълни той.

Евродепутатите ще разгледат доклад с предложение палмовата мазнина да бъде изключена от състава на биогоривата след 2020 година, както и апела за по-строг режим за внос в страните от ЕС.

Неков цитира последни проучвания на Европейската агенция по безопасност на храните, според които палмовото масло е продукт, който е канцерогенен и генно токсичен и допълни, че суровината има все по-широко приложение заради ниската цена в сравнение със сходни продукти.

"Тази токсичност на палмовото масло се получава при преработените растителни масла. Рафинирането на самия продукт при висока температура крие риск за здравето. Бебетата са изложени на стойности над допустимото равнище за храните за бебета и кърмачета", коментира Момчил Неков.

По думите му за миналата година само в България са консумирани над 12 хиляди тона палмово масло.

"Потребителите с по-ниски доходи стават неволни жертви на тази подмяна - вместо да се използват реални млечни съставки. Реално в ЕС имаме излишък на мляко, в същото време обезлесяваме тропическите гори в Малайзия и Индонезия, за да може да се произвежда палмово масло. Това е т.нар. "неустойчиво развитие", заключи евродепутатът.

Самите етикети на много продукти в България съдържат подвеждаща информация - записано е "растителна мазнина" без да се обозначи каква е, подчерта Момчил Неков.

Експерименталните проучвания върху животни са много сериозен сигнал за изводи, които трябва да бъдат направени спешно през следващите години. Това мнение изрази проф. д-р Стефка Петрова, специалист по хранене в Националния център за обществено здраве и анализи.

"При рафинирането на палмовата мазнина, при високата температура се получават вещества с канцерогенен потенциал за хората, установява се невротоксичност по отношение на бъбреците. Този ефект е особено изявен при по-младите хора, при кърмачетата. Това поставя на съвсем друга плоскост възможността за използванета на рафинираното палмово масло в хранителните продукти. Това е най-евтината и широкоизползвана мазнина при производството на храните. Нейното влагане в храните е сериозен здравен проблем", настоя тя.

Производството на тази евтина мазнина води до екологична катастрофа в страните, които я произвеждат, там се унищожават горите, за да се засаждат палми, допълни проф. Петрова.

В момента има истинска война между производителите и учените, защото ограничаването на употребата на палмово масло ще доведе до сериозни икономически проблеми, каза в заключение тя.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


64
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
34
5
 
26
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
До АнонименВ Западна Европа криеха западната и японската радиации и сочеха само чернобилската.
33
1
 
10
 
! Отговори
ля ля преди 7 години
ще започнат да се усещат бавно ама докато се усетят ще умрат доста "европейци" а това драги се рпави за да може да се освободи място за араби и турци! все пак най-могъщия съюз е м/у сша и еврейската държава!
32
0
 
2
 
! Отговори
Himal преди 7 години
O, golemi palmovi masivi i rafinerii imate v Strandja, Rila, Vitosha i Pirin?! :-)
31
1
 
40
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
Пак празни приказки по форума. Тровили ви. Сами си се тровите. Отивате Събота-Неделя до някое селце и си купувате от бабите и дядовците там. Миналата година угоен заек вървеше по 10лв. бройката - пуека - 12-15 лв. За някой лев отгоре ще ви ги заколят и оскубят. Ама не - по-важно ви е да пиете кафе в Солун. Ами тровете се тогава с палмово масло.
30
3
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
който не пие ябълков оцет и не пие билки - пие хапчета и изгнива. тава е баце
29
0
 
25
 
! Отговори
От един англичанин: преди 7 години
"Човек никога не знае, какво точно слагат в салама"
28
19
 
16
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
Да не забравите,че при бай Тошо хрупахме от покритите с Чернобилска радиация зеленчуци.А народният лидер и шайката му се хранеше с обезопасените храни идващи от парниците от югозапада.И да храната беше истинска,както и в Западна Европа.Там обаче им казаха за радиацията,а тук скриха.Бог да им прости на всички виновни.
27
18
 
36
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
При бай Тошо нямаше палмово масло! При бай Тошо живяхме 100 пъти по-добре! Храната беше истинска, имаше истинско месо, сирене и кашкавалНямаше но да не забравяме че предприятията производители бяха държавни а не частни както сега и всеки да си прави каквото иска.Ако утре кажат че сярната киселина е полезна и нея ще влагат.Държавата ако си беше на мястото палмата щяха да я забранят,както и вредните оцветители.После се чудят що парите за здравеопазване се увеличават.Даже и младите не са здрави
26
2
 
37
 
! Отговори
Дяда ви преди 7 години
Консумирайте само зехтин екстра-върджин и няма да имате проблеми със здравето, ако можете да си го позволите де!
25
16
 
10
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
До АнонименЯбълковият оцет е отрова за стомаха.
24
2
 
16
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
Кампанията става сериозна. Вчера пак имаше подобна статия в този сайт. Явно Джордж Сорос е решил да разклати определени държави, с цел избиване на загубите от избора на Тръмп.
23
5
 
17
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
Ябълков оцет една чаена лъжичка разтворете в 200 грама вода и пийте два пъти на ден до 2 месеца и ще ви прочисти артериите и кръвоносните съдове от шлаката с палмовото масло и цигарите.
22
9
 
16
 
! Отговори
Crow до 17 преди 7 години
Стига с тия митове и легенди как дядовци и прадядовци живеели до 90г. Палмовото масло не е от вчера и се е ползвало и преди хиляда години! Причината за намалената продължителност на живота е съвсем друга!
21
4
 
17
 
! Отговори
Николай Хайтов преди 7 години
"Аз не вярвам на Евросъюза. Защото той налага авансово неподходящи за страната условия и закони, които я хвърлят в хаос, отваряйки пътя за една повсеместна корупция и тотална сиромашия, разрушавайки методично националния ни организъм. Така или иначе, българският политически елит" все още не е отговорил на въпроса не дали", а как" ще влезем в европейската общност, и ако цената за това е българското знаме да бъде ***, лепнат върху символите на нова империя, не е ли тази цена твърде висока."
20
5
 
7
 
! Отговори
до 14 преди 7 години
Пий маркови напитки на Кока-кола или Пепси и няма да имаш проблеми с аспартама. В много напитки слагат и захарин, който пък е доказан канцероген още от 60те години на миналия век.
19
2
 
29
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
На запад, хората не смеят до го сложат в резервоарите си, тук ни го слагат в стомаха! Така е, като ни водят втора категория хора. И какво още правим още в този прокълнат съюз?
18
14
 
36
 
! Отговори
при бай Тошо преди 7 години
При бай Тошо нямаше палмово масло! При бай Тошо живяхме 100 пъти по-добре! Храната беше истинска, имаше истинско месо, сирене и кашкавал.
17
12
 
7
 
! Отговори
Crow преди 7 години
Млечните мазнини и кравето масло имат минимална разлика на топене от палмовото масло! Най-вредно е платена манипулативна статия в медия!!!
16
3
 
5
 
! Отговори
do 13 преди 7 години
jivotinskite maznini bili vredni taka li zatova dqdovcite ni kato sa qli slanina sa nqmali kravno i sa jiveli po 90 godini sega po na 30 s kravno kato na 70
15
2
 
18
 
! Отговори
Анонимен преди 7 години
Нагледен пример как хранителната индустрия ни убива. И как се унищожава природата на планетата, за да бъде подчинена на хищническите човешки интереси. И колко още неща се крият, защото обслужват частните интереси на капиталистите.... Само че във Вселената имавъзвръщаемост :Европа изсича безогледно девствените гори на Индонезия и Малайзия, а после трови собственото си население с продуктите от това варварство. Няма ненаказана алчност.