Приемът на въглехидрат и протеин – пагубно за отслабването

Мазнините се усвояват по-бавно, алармират учени
22 юли 2017 12:38,
7
Приемът на въглехидрат и протеин – пагубно за отслабването
Снимка: Reuters, архив

Американски учени определиха причината, поради която едновременният прием на протеини и въглехидрати, например захар, има негативно въздействие върху енергийния баланс в организма, променя хранителните пристрастия и води до натрупване на мазнини, съобщи Лента.

Смесването на протеини с въглехидрати намалява изгарянето на мазнините. При това колкото по-голям е приемът на протеини и захари, толкова по-малко количество липиди се преработват.

До подобни заключения учените стигнали, докато наблюдавали здравословното състояние на 13 жени и 14 мъже. Те били на средна възраст 23 години и в добро здраве. Експериментът включвал два етапа, всеки от които с продължителност 24 часа. В рамките на първия етап участниците получили на закуска и обяд две порции с 15-процентно съдържание на протеини. По време на втория етап съдържанието на протеините в дажбите било удвоено. Всички блюда съдържали едни и същи продукти, които включвали 17 грама мазнини. С някои ястия участниците консумирали напитки с добавена захар.

Специалистите установили, че около една трета от получените с подсладените напитки калории не се изразходват от организма, а това води до забавено усвояване на мазнините и в резултат до по-малко обща енергия, която е необходима за метаболизма.

(БТА)

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


7
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
4
2
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
"Приемът на въглехидрат и протеин пагубно за отслабването."---Т'ва пожарникарят от Банкя дали го е прочел?
3
1
 
16
 
! Отговори
_ преди 6 години
Приемът на храна - пагубен за отслабването.
2
1
 
14
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
Феноменална извадка! Представям си, какви ли отклонения иума резултата, било метаболизъм, било, нещо друго. Трябва да има наказания за такива тотал бyлшит новини!
1
0
 
26
 
! Отговори
лупи преди 6 години
Много яка представителна извадка - 13 жени и 14 мъже