Хапвайте артишок за повече фибри

В зеленчука има много полезни вещества
Обновена: 18 ное 2017 20:05 | 18 ное 2017 20:05, Eкип на Puls.bg
6
Хапвайте артишок за повече фибри
Reuters

Артишокът със сигурност не присъства в списъка с покупките на повечето от нас. За съжаление това е факт. За съжаление, защото артишокът присъства на топ позиции в няколко различни класации за най-полезни храни. 

Артишокът е сред най-богатите източници на антиоксиданти и фибри и сред хранителните продукти, действащи най-ефективно за детоксикация на организма. Различни проучвания на състава на артишока го поставят в топ 10 сред храните в тези категории.
 
По отношение съдържанието на витамини и микроелементи в 100 г артишок се съдържат по около 20% от дневните дози витамин К, витамин С и витамин В12 (цианкобаламин), както и по около 10% от препоръчителния дневен прием на магнезий, манган, калий, мед и фосфор. Макар и в по-ниски дози, артишокът съдържа и почти всички други витамини от група В и микроелементите цинк и желязо.
 
Най-голямо значение от гледна точка на ползите за организма обаче носи високото съдържание в артишока на някои специфични вещества от групата на фибрите, антиоксидантите и детоксикиращите организма продукти.
 
100 г артишок осигуряват около 12 г фибри. Много малко са хранителните продукти, при които това съотношение е по-оптимално. Високото съдържание на фибри превръща артишока в природно средство, действащо превантивно срещу хронични здравословни проблеми като запек, стомашно-чревни неразположения, наднормено тегло, проблеми с кръвната захар.
 
Редовният прием на фибри се посочва като естествено средство против затлъстяване, диабет, слаб имунитет и други.
 
 

6
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
3
0
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 10 месеца
Наи полезни са шишарки от бял бор
2
1
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 10 месеца
У нас този обикновен древен зеленчук е много скъп. А е фирата е голяма! В Кипър бабите мъкнат торби с артишок. Има го на фламандски натюрморти от 17 век. Но на нас не ни е разрешено - струва баща си и майка си.
Звучи добре: "За мен шатобриан с холандски сос, аспержи и артишок. И бутилка Пино Гри, 1986-та!"
1
3
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 10 месеца
До Пожелание
С тази дреболия, която предлагаш, гладни ще останат.

Признаци на ниски нива на естроген
Признаци на ниски нива на естроген

Признаци на ниски нива на естроген

Напитки, които ще засилят имунитета ви по време на настинки
Напитки, които ще засилят имунитета ви по време на настинки

Напитки, които ще засилят имунитета ви по време на настинки