Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Храни, които да не смесваме с млякото

Внимавайте с рибата

11 дек 2017 14:00, Eкип на Puls.bg

Reuters

Балансираното хранене изисква прием на разнообразни хранителни вещества, но времето, по което ще ги приемем и източниците, от които ще си ги набавим, определят доколко ще ги оползотворим.

От правилното комбиниране на храните зависи не само дали ще усвоим оптималното състава им, но и дали няма да си навредим. Защото днес широко се говори за това какви храни да включим в диетата си, но малко хора са запознати с това как да ги съчетаваме и по-важното – какво да не правим с тях.

Разбулването на тази малка мистерия може да започне с изясняване особеностите на една от най-обилно присъстващите на трапезата ни храни – млякото и млечните продукти.

Според много диетолози и специалисти по храненето комбинираният прием на мляко и други богати на белтъчини продукти, води до усещане за тежест в стомаха и храносмилателни проблеми при много хора. Затова смесването на млечни продукти и други храни, богати на протеини, особено месо и яйца, не се препоръчва при хора, които спазват диета за отслабване. Същевременно тази комбинация носи своите ползи при малките деца, подрастващите и особено при хората с поднормено тегло.

Едновременният прием на млечни продукти с риба и рибни изделия е втората комбинация, която трябва да избягваме, за да се предпазим от проблеми с перисталтиката, а и от по-сериозни последици. Важно е да се отбележи, че едновременният прием на мляко и риба от консерва може да доведе до опасно бактериално хранително натравяне.

Още за храните, които да не самесваме с млякото, може да прочетете в Puls.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

Автор: Eкип на Puls.bg

Още по темата: мляко риба хранително натравяне перисталтика

Още от

Още от Здраве

Как да преминете от зимно към пролетно хранене

Какви са симптомите и как се лекува коклюш?

Късно потърсена помощ е причината за смъртта на бебетата с коклюш

Бебета от Кюстендил са първите жертви на коклюш у нас

Случаи на коклюш и в Пловдив

6 стъпки за дълголетие

Хирурзи от ВМА обучаваха колеги от Хърватия

СЗО с притеснение следи случаите на птичи грип при хора

Полезни храни за пикочната система

Трябва ли да пием магнезий и за какво ни служи той?

Все повече родители отказват да имунизират децата си

Спасиха мъж с голяма аневризма със сложна операция

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

Анонимен преди 6 години

А ся... Панирана бяла риба с чеснов сос да не ям...Или панирани сиренца(байганети), или кашкавал пане, или татарско кюфте или...

! Отговори

Анонимен преди 6 години

До АнонименИ у нас изкисват шарана с мляко и се изплаква преди да се приготви,за да не мирише,но оригинално рибата се изкисва в смес от вода и малко лимонов сок.

! Отговори

Анонимен преди 6 години

Риба знам,че не се комбинира с мляко или яйца,но яйца по Панагюрски с кисело мляко,счукан чесън и червен пипер е идеално.Не виждам какъв е проблема.В много части на Европа например,не знаят,че след нарязване,патладжана се поставя да престои в подсолена вода около 2-3 минути,за да се отстранят вредните вещества.

! Отговори

ерев шел шошаним преди 6 години

шошанааааа само теб обичам аз.

! Отговори

Сократис преди 6 години

Никога не яжте едновременно риба (дори и прясно пържена) в комбинация с яйца или прясно или кисело млеко. Различните панировки които предлагат готварските сайтове, могат да ви поставят във рискова ситуация от която се излиза с промивки и системи.Пазете най-вече децата от тези токсични комбинации! Така наречената бакла, също в зависимост от периода на бране е токсична и може да предизвика тежки натравяния. За гъбите-единствено и само култивирани и никога брани от гъбари в гората!

! Отговори

galya преди 6 години

Да спомена само, че прочутата диета на Дюкан включва точно месо, мляко и яйца и се отслабва. Не влизам в спорове, само споменавам.А колкото по-горе поменатото "табу" - мляко с риба, то бих казала, че съм чувала за яйца и риба с оглед предотвратяване на хранително отравяне, но мляко с риба?!

! Отговори

Анонимен преди 6 години

Нещо ми мирише на кашер! Не яжте риба с мляко и т.н. На евреите строго им е забранено да комбинират тези храни, както и много още хранителни табута. А в българската кухня има шаран с кисело мляко, руснаците изкисват солената риба в мляко.

! Отговори

Нов преди 6 години

А защо изобщо възрастен човек ще яде мляко? Млякото е за телетата и т.н.

! Отговори

Анонимен преди 6 години

Добре е диетолозите по-често да се поглеждат в огледалото и чак ако преценят вида си за приличен да дават съвети на останалите.

! Отговори

Анонимен преди 6 години

най- добре е да си спомним как и какво са готвили бабите ни. нямаше "гурме" ама пък беше и вкусно и полезно !

! Отговори

Анонимен преди 6 години

Добре е диетолозите по-често да говорят на тази тема,защото нароилите се готварски предавания ни поднасят всякакви измислени от тях комбинации,понякога доста причудливи,смесвайки несъвместими неща,че човек се чуди как е дошло на ума им това или онова съчетание на продукти и вкусове.