Уасаби – за здраво сърце и добро храносмилане

Консумацията му осигурява и добри количества витамин С
27 яну 2018 15:27, Михаела Лазарова
3
Уасаби – за здраво сърце и добро храносмилане
Снимка: pixabay

То има силен пикантен вкус, а без него сушито не е същото. Уасаби – кореноплоден зеленчук, който е част от японската кухня, известен още като японски хрян. Предлага се под формата на паста, която е завършек на суши или сашими, но може да го комбинирате с печена риба, меса, да го добавяте в супи, сосове, защото е много полезен за здравето.

Уасаби е чудесно допълнение към вашата диета или ежедневно хранене, ако сте любители на пикантните подправки. То е богато на фибри, протеини, минерали като калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, натрий и цинк, които са необходими елементи за доброто здраве.

Консумацията на уасаби осигурява и добри количества витамин С, фолиева киселина, витамин А и витамин В6. Подправката съдържа и мощни антиоксиданти и е с ниско съдържание на холестерол. Това естествено подсилва имунната система.

Други ползи за здравето от консумацията на уасаби са:

За здраво сърце

Уасаби има хипохолестеролемични свойства, които помагат за понижаване на високите нива на холестерола в човешкото тяло, възпрепятстват образуването на кръвни съсиреци, което намалява риска от инсулти и инфаркти, сърдечни заболявания.

Повече по темата може да прочетете в Az-jenata.bg


3
Още от Здраве
Пълноценно хранене за справяне с косопада
Напиши коментар Коментари
3
0
 
0
 
! Отговори
Стамен преди 3 седмици
Не закачайте Мишето.Малко останаха жените като нея.Не във всичко може да е прав човек,и също така е човешко да се греши.Как ще ли оправи стомаха уасабито само не разбрах.Аз ако хапна лютиво, парливо или ястия с много подправки ме къса стомаха след това.
2
0
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 3 седмици
"... количества витамин С, фолиева киселина, витамин А и витамин В6."
---
Абе, Михаелче моме, като си тръгнала да изброяваш витамините, защо не си си направила труда да прочетеш някъде, че фолиевата киселина СЪЩО е витамин –
– витамин В9? И да го подредиш в списъка като хората?
1
0
 
20
 
! Отговори
Анонимен преди 3 седмици
..и е с ниско съдържание на холестерол"
Моме, съзнаваш ли каква глупост си написала? ХОЛЕСТЕРОЛ в растенията няма! Има разни фитостероли, но те са нещо съвсем различно. За уасабито - 90% от тази паста, на която пише "Уасаби" е боядисан със зелена боя хрян. Истинското уасаби е много скъпо, мисля, че го събират диво край разни горски потоци, но също го отглеждат. Растението е от една систематическа група с хряна, зелето, репите - кръстоцветни. Много го харесвам, защото лютевината минава бързо!

Дрехи, които никога да не изхвърляте от гардероба си (галерия)
Дрехи, които никога да не изхвърляте от гардероба си (галерия)

Дрехи, които никога да не изхвърляте от гардероба си (галерия)

3 начина да дезинфекцирате четките за грим
3 начина да дезинфекцирате четките за грим

3 начина да дезинфекцирате четките за грим