Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

За какво е полезен дивият чесън?

Познат е още като левурда

13 май 2018 18:26, Михаела Лазарова

Снимка: pixabay

Ако го срещнете из природата или видите в китна градина, ще го приемете просто за красиво цвете. Зелени листа, бели цветове. Дивият чесън, познат още като леворда*, левурда, мечи лук има колкото общи характеристики с обикновения чесън, толкова и различия.

Малко е трудно да се идентифицира тази форма на чесъна, тъй като изглежда подобно на градинско растение, буйна трева. Листата на левурдата са дълги, но доста по-широки от тези на лука и обикновения чесън. Характеризира се с подземно стебло, луковица, а според някои вкусът донякъде напомня и за лук. С листата, както и с луковиците може да овкусите супи, яхнии, маринати, пюрета и други.

Кои са ползите за здравето от консумацията на див чесън?

За левурдата се смята, че помага при високо кръвно налягане, висок холестерол, стомашно разстройство. Тъй като по естествен път спомага за регулиране на високото кръвно налягане, това може да намали и риска от атеросклероза, инфаркт и сърдечен удар, като по този начин се грижи за здравето на сърцето.

Повече по темата може да прочетете в Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

Автор: Михаела Лазарова

Още по темата: див чесън полезни храни левурда

Още от

Още от Здраве

Доктори присадиха свински бъбрек на жена

Коклюшът ни удря здраво в края на май, 100 лв. струва тестът

Проф. Чорбанов: При бебетата е високата смъртност от коклюш

Как да свалите килограми след 40?

РЗИ: В София-област са установени 40 случая на коклюш

Данните на Статиста: Друсаме се под евронормите, но пием като за световно

Доц. Мангъров: Недостатък на ваксината е причина за бума на коклюш

Ангел Кунчев: Близо сме до обявяване на епидемия от коклюш

Проф. Кантарджиев за коклюша: Нищо драматично няма

Ваксината "Бустрикс” срещу коклюш вече е изчерпана

РЗИ: Болните от коклюш деца в Пловдив са били имунизирани

Здравният министър: Коклюшът е далеч от очаквания пик

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

Той се бере преди 5 години

като гъбите-с перспектива и не е за наяждане а за здраве.

! Отговори

Анонимен преди 5 години

До ГостНали знаеш - "балкана ражда хора,а полето тикви",така казват в нашия край.Та явно някои полски тикви са ви обрали дивия чесън,защото хората от планините знаят как да берат,без да унищожават растенията,за да има и следващата година.

! Отговори

Анонимен преди 5 години

Дивия чесън расте в планинските райони,старите хора са го използвали при настинки,туберкулоза и антисептично.Вкусът е по-близък до чесъна,а не до лука.Когато се бере,сърцевината се оставя,за да може да израстне отново.По принцип такива билки и растения не се изкореняват,за да израстат отново,горските цветя също не се изкореняват.

! Отговори

праомира преди 5 години

До АнонименСвеж дъх се постига с миене на зъбите вечер и сутрин, чистене на езика и небцето и венците с леко подсолена вода.

! Отговори

Гост преди 5 години

и в района на гребната база в Пловдив преди години имаше много див чесън, но го изядоха заедно с луковиците. Сега няма и помен от него. С тези реклами ще изчезне навсякъде.

! Отговори

Анонимен преди 5 години

Полезен е за свеж дъх.

! Отговори

Любен Каравелов преди 5 години

Заради такива реклами по Витоша не остана левурда. Отидеш вземеш си 10 листа за една салата и това е. А сега идват с чувалите и опустошават всичко, защото "била много полезна". Яжте си обикновения чесън. Много по-полезен е.

! Отговори

Ценител преди 5 години

Когато листа му са млади и крехки, става много вкусна салата за ракийка. Опитайте!

! Отговори

Анонимен преди 5 години

Сутринта с бекон е много як !

! Отговори

леордата преди 5 години

Пази от досадници с адския си аромат.