Рецептата Dnes: Задушени гъби с бекон и моцарела

Ароматно задушено ястие за трапезата. Да ви е сладко!
6 яну 2016 08:25, Илияна Николова
0
Рецептата Dnes: Задушени гъби с бекон и моцарела
Снимка: личен архив

Продукти:

500 г гъби
3-4 супени лъжици зехтин
200 г пушен бекон
1 глава бял кромид лук
2 броя едри топки моцарела
½ чаена лъжичка сол
½ чаена лъжичка черен пипер
 
Приготвяне:
 
Гъбите се задушават в сгорещения зехтин. Разбъркват се непрекъснато, за да не залепнат. Предварително нарязаните на ситно лук и бекон се прибавят към гъбите и се задушават заедно с тях.
 
Моцарелата се обелва от "конците" по повърхностния й слой, нарязва се на няколко парчета и се прибавя в тигана. Задушавайте като разбърквате до пълното разтапяне на моцарелата.
 
Малко преди да свалите от котлона поръсете със сол и черен пипер и разбъркайте за последно.
 
 

0
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари

Спонсорирани публикации