Рецептата Dnes: Сладкиш с орехи и кокосово масло

Десерт за душата
18 апр 2017 09:30, Илияна Николова
0
Рецептата Dnes: Сладкиш с орехи и кокосово масло
Снимка: Youtube

Продукти:

1 и ½ чаши брашно
4 яйца
1 чаша кафява захар
3 шепи орехи
1 течна ванилия
1 чаена лъжичка кокосово масло
1 бакпулвер
2-3 едри кубчета масло
1 щипка сол
½ чаша кисело мляко
 
Приготвяне:
 
Твърдото масло се разбива с кафявата захар, докато се смеси напълно. Жълтъците на яйцата се разделят от белтъците. Към сместа се добавят брашното, жълтъците, киселото мляко, бакпулверът, ванилията и кокосовото масло. Накрая прибавете и счуканите орехи. Разбъркайте. С миксер в отделна купа разбийте на сняг белтъците. Добавете ги към сместа и разбъркайте леко с дървена шпатула, за да остане сместа пухкава. Намазнете и набрашнете форма за печене. Изсипете в нея сместа за сладкиша и печете в загрята на 220 градуса фурна. След като сладкишът се зачерви и хване коричка извадете от фурната. Охладете напълно преди да разрежете.

0
Още от
Напиши коментар Коментари