Рецептата Dnes: Пилешко печено по селска рецепта

Аромат от детството
3 юли 2017 08:19, Илияна Николова
3
Рецептата Dnes: Пилешко печено по селска рецепта
Снимка: pixabay
Продукти:
 
4-5 пилешки бутчета или 10 крилца
1 голямо кубче масло
4-5 супени лъжици олио
2 глави лук
2 скилидки чесън
2 печени чушки от буркан
3 домата
2 картофа
1 шепа маслини
1 морков
риган
сол
черен пипер
червен пипер
½ чаша бяло вино
 
Приготвяне:

Нарежете зеленчуците. Измийте месото. В дълбок тиган разтопете маслото заедно с олиото, за да не загори. Запържете в тях лука заедно с месото. След като месото побелее, а лука стане полупрозрачен прибавете и картофите. Разбърквайте непрекъснато, за да не загорят. След около десетина минути прехвърлете всичко в дълбока тава за печене. Добавете останалите зеленчуци. Подправете с подправките на вкус и залейте с виното. Печете ястието в загрята на 200 градуса фурна.
 

3
Още от
Напиши коментар Коментари
3
1
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Абе баби, защо у рецептата пише риган, па на снимката има розмарин! Булче, ти от дека си бре?
2
0
 
1
 
! Отговори
Баа преди 1 година
И нова снимка, че тази е правена на манджа с пресни чушки 4-5 лв. килото! Нищо общо с рецептата!
1
1
 
12
 
! Отговори
баба от село преди 1 година
То хубаво ама...пилето не е селско! Пластмасово е, и отровно! каквато и рецепта да напишете, е само една илюзия!!!

Спонсорирани публикации