Рецептата Dnes: Запеканка с тиквички и кашкавал на фурна

Вкусна комбинация
Обновена: 18 яну 2018 08:12 | 18 яну 2018 08:10, Илияна Николова
0
Рецептата Dnes: Запеканка с тиквички и кашкавал на фурна
Снимка: pixabay

Продукти:

3 големи картофа
2 тиквички
1 чушка
1 домат
2 скилидки чесън
1 глава лук
1 морков
300 г кашкавал за поръсване
1 щипка сол
1 щипка червен пипер
1 щипка черен пипер
1 щипка риган
50 мл зехтин
½ чаша галета
 
Приготвяне:
 
Нарежете зеленчуците на едри кубчета. Намачкайте чесъна и го нарежете на ситно или го пресовайте. Сложете зеленчуците с чесъна в тава за печене. Полейте със зехтин, поръсете с галетата и разбъркайте. Добавете всички подправки. Разбъркайте отново. Печете в загрятата фурна за около 1 час като отначало покриете с фолио, след това го отстраните. Извадете ястието, поръсете го с настърган кашкавал и върнете обратно във фурната, докато се образува коричка.
 
 

0
Още от
Напиши коментар Коментари

Спонсорирани публикации