Рецептата Dnes: Супа с риба и моркови

Полезна риба с невероятен вкус
16 апр 2018 08:00, Илияна Николова
4
Рецептата Dnes: Супа с риба и моркови
Снимка: pixabay

Продукти:

400 г бяла риба
300 г картофи
1 морков
1 стрък праз лук
1 ч.л. сол
½ ч.л. черен пипер
1 щипка девесил
2 супени лъжици зехтин
3 стръка мащерка
1 лимон
пресен магданоз за поръсване
 
Приготвяне:
Нарежете картофите на дребни кубчета. Сварете ги в дълбока тенджера с вода. Към тях добавете зехтина и солта. Разбъркайте. Добавете моркова, също нарязан на ситно. Когато картофите и морковът омекнат, добавете рибеното филе, предварително нарязано на едри парчета. Прибавете и ситно нарязания праз лук. Нека врат заедно със зеленчуците и подправките (без магданоза) за около 10 минути.
 
Преди да свалите от котлона, добавете изцедения сок от лимон. Сервирайте супата, поръсена с пресен магданоз.

4
Още от
Напиши коментар Коментари
4
0
 
3
 
! Отговори
фершел преди 3 месеца
До Кривондел

тава са миди бе амсалак
3
1
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 3 месеца
Добре звучи супичката. Сулката е доста суха риба и ще й отива този вариант на приготвяне.
2
0
 
4
 
! Отговори
Кривондел преди 3 месеца
Ако с тия продукти успеете да сготвите супата от картинката ще спечелите всички престилки и титли "Заслужил ГМО деятел" на планетата.

А черупките на картофите заедно с рибешките бутчета ли ги варите? :)
1
0
 
6
 
! Отговори
zeus преди 3 месеца
А на снимката мидена супичка :)