Рецептата Dnes: Пилешко с броколи и пармезан

За всеки вкус
17 май 2018 08:25, Илияна Николова
0
Рецептата Dnes: Пилешко с броколи и пармезан
Снимка: maxpixel

 Продукти:

500 г пилешки гърди, нарязани
1 пакет паста по избор
500 мл пилешки бульон
150 г броколи
1 червена чушка
2 скилидки чесън, смлян
250 мл течна сметана или крема сирене (по избор)
¼ чаша настърган пармезан
сол и черен пипер на вкус
 
Приготвяне:
 
Поставете пилешкото в тенджера. Изсипете вода, колкото да го покрие. Сварете го за 20 минути. Оставете да изстине, след което нарежете или накъсайте месото на парчета.
 
Налейте нова вода в тенджерата, подсолете я и оставете да заври. Добавете пастата и варете 8-10 минути. Отцедете.
 
В голям тиган на средна температура задушете чушката, чесъна, броколите, солта и пипера в пилешкия бульон. Покрийте продуктите и оставете да покъкри за 10 минути.
 
Добавете накрая пилешкото и течната сметана. Разбъркайте добре и сервирайте, добре поръсено с пармезана.
 

0
Още по темата: рецептаброколипилешко
Още от Кино
Марион Котияр в борба за работа в "Два дни, една нощ"
Напиши коментар Коментари