Рецептата Dnes: Морковеният кекс на Ромина Тасевска

Прекрасен вкус!
21 авг 2018 09:07, Илияна Николова
1
Рецептата Dnes: Морковеният кекс на Ромина Тасевска
Снимки: Ромина Тасевска

Продукти:

3 средни моркова
3 яйца
3/4 чаша олио
2 ч.ч. брашно
1 и 1/2 ч.ч. захар
1 с.л. бакпулвер
За глазурата:
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. шоколад на прах
1/4 ч.ч. прясно мляко
1/2 парче масло
 
Приготвяне:
 
Измитите и обелени моркови се нарязват на парчета и се поставят в блендер. Добавят се яйцата, олиото и всичко се пасира. В отделна купа пресяваме брашното, захарта и бакпулвера. Разбъркваме добре да се смесят съставките. Добавяме морковената смес и разбъркваме отново много добре, докато стане еднородна смес. Изсипваме в намазнена и набрашнена форма за кекс. Печем в предварително загрята фурна на 180° до суха клечка (около 45мин).
 
Съвет: Преди да изпечем кекса може да добавим на повърхността парченца шоколад. Може след изпичане да залеем с шоколадова глазура или просто да го оставим така.

За глазурата:
 
Всички продукти се смесват и се готвят на ниска температура. Когато сместа заври, разбъркваме за минута и дърпаме от котлона. Заливаме кекса и нарязваме!

1
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
1
2
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 2 месеца
Първите два пъти чточетох "морковеният *екс" :)